Quantcast
Channel: Tukang Jalan Jajan
Viewing all 712 articles
Browse latest View live

Angkringan Aston Pontianak, Menu Kaki Lima, Kualitas Hotel Berbintang

$
0
0
Siapa yang suka makan sambil nangkring seru? Tukang jalan jajan punya lokasi seru buat nongkrong sambil ngemil makanan berat. Kok ngemil makanan berat? karena yang dimakan adalah menu nasi kucing lengkap dengan atribut tusukan berupa aneka baceman dan gorengan. Ingin mencoba angkringan yang sudah pasti nyaman dan sesuai protokol kesehatan? silakan mampir ke Angkirngan Aston Pontianak, Menu Kaki Lima, Kualitas Hotel Berbintang!

Angkringan Aston Pontianak, Menu Kaki Lima, Kualitas Hotel Berbintang
Angkringan Aston Pontianak, Menu Kaki Lima, Kualitas Hotel Berbintang

Angkringan Tradisonal

Sudah pasti, kalau pernah menjadi mahasiswa yang pernah kuliah di Jogja dan Solo sudah akrab dengan gerobak penuh makanan. Sebenarnya Angkringan secara mudah dapat diartikan sebagai warung makan sederhana dengan menggunakan sebuah gerobak dorong dan ditutupi sebuah terpal sebagai atapnya. Adapula yang menggunakan pikulan lalu berada dilokasi yang nyaman untuk nangkring, semisal dibawah pohon. Intinya ada tempat sederhana untuk berdagang dan ada tempat nongkrong yang nyaman. Ada keunikan lain dari Angkringan yaitu gerobak dorongnya yang serba guna. Selain digunakan untuk memajang aneka sate satean lauk pauk, baceman dan gorengan, juga digunakan sebagai meja. biasanya akan ada pemanggang yang digunakan untuk menghangatkan makanan dan memanaskan air. Saking terkenalnya di Yogya, angkringan menjadi ikon kuliner yang wajib dikunjungi.

"Angkring" sendiri merupakan kata dalam bahasa Jawa yang bearti "duduk santai" dalam bahasa Malangan biasa juga disebut "jagongan". Etalase sosial seperti warung kopi Pontianak, dimana setiap pengunjung duduk mengelilingi lauk pauk dan berbincang santai sembari menikmati makanan yang tersaji atas gerobak. Paling tidak, bisa 8-10 orang yang duduk santai dengan diterangi lampu jalanan atau lampu minyak. Selain ngobrol seru, mulut tak berhenti mengunyah, karena dibuat untuk menemani santai, makanya nasi dan lauk pauk di buat dalam porsi kecil. Selain di sebut dengan angringan, juga biasa di sebut dengan “warung hik, wedangan, warung demit, warung koboy dan lain – lain

Menu Wajib Angkringan

Sudah pasti semua mengenal "nasi kucing', makanan yang lahir dari gerobak angkringan. Nasi kucing ini ukurannya hanya sekepal nasi yang habis dalam 3 kali suapan, biasanya diberi lauk seadanya seperti sambal tempe atau teri atau sepotong kecil ikan. Biasanya akan dibungkus menggunakan daun pisang yang dilapisi kertas koran. Porsi makan yang kecil seperti porsi makan kucing yang membuat diberi nama demikian

Tak hanya nasi kucing, ada lauk pauk yang mendampingi dan tertata rapi diatas gerobak, diantaranya seperti aneka gorengan, sate usus ayam, sate telur puyuh, dan lain – lain. Jika kita memesan makanan tersebut, biasanya akan dipanaskan diatas panggangan dan kemudian dioleskan bumbu kecap untuk emnambah rasa manis dan gurih. Efek karamelisasi inilah yang terkadang dicari pengunjung. Tak heran, ada yang meminta untuk dipanggang hingga sedikit gosong. Selain makanan juga ada minuman yang airnya dimasak langsung di atas gerobak serba guna Angkringan. Untuk minuman biasanya Angkringan menyediakan wedang teh, wedang kopi, wedang jeruk, wedang jahe, susu jahe dan tentunya Kopi Joss. Rata rata memang minuman hangat untuk menemani ngobrol di malam yang dingin

Angkringan biasanya menyediakan puluhan jenis lauk yang murah meriah. Walaupun murah, tidak hanya masyarakat berkantong tipis saja yang nongkrong di angkringan, yang berkocek tebalpun kesengsem dengan citarasa angkringan yang sungguh menggoda selera. Seperti warung kopi dipontianak, tak hanya citarasanya saja yang dicari, namun kehangatan obrolan dan senda gurau menjadikan Angkringan sebagai pemersatu bangsa, karena merupakan tempat makan yang tidak membedakan status social, suku atau agama, sehingga semua orang bisa bersantai dan makan disini.

Modernisasi Angkringan

Angkringan ini sangat mudah kita temukan hampir di setiap jalan di Pontianak. Disana banyak Angkringan yang berjualan di pinggir – pinggir jalan bahkan sampai dipinggir kota. Saya sendiri mengeksplorasi hingga berpuluh puluh kilometer untuk menemukan kehangatan dan citarasa angkringan. Tidak hanya menyediakan tempat duduk di sekitar gerobak, namun Angkringan juga menyediakan tempat lesehan, sehingga kita bisa bersantai sambil menikmati menu Angkringan dan suasana kota Pontianak. 

Tapi dimasa pandemi sekarang, mungkin agak susah memadukan kehangatan diatas gerobak angkringan. Banyak pecinta angkringan yang memilih "aman" untuk menikmatinya dengan cara lain, salah satunya di Hotel. Tidak ada yang salah juga jika angringan menjadi lebih modern. Toh masalahnya hanya memindahkan lokasi saja, menggeser ketempat yang lebih aman dan nyaman. Jika dipinggir hanya ditemani oleh bapak ibu penjual yang ramah, di hotel langsung dengan chef bertopi tinggi, menyiapkan hidangan kaki lima ini. Biasanya duduk lesehan ditemani alunan suara nyanyian pengamen, kali ini duduk di sofa dengan biduan yang cantik menyanyi dengan bahagia.

Ini cuman masalah lokasi yang pindah ke hotel berbintang, sedangkan menu yang dihadirkan tetep kaki lima walaupun jelas dari sisi harga akan berbeda. Toh, tetep sama sama bisa menikmati nasi kucing, lengkap dengan aneka sate, baceman dan gorengan tapi kualitasnya pasti berbeda, Kualitas Hotel Berbintang

Angkringan Aston Pontianak, Menu Kaki Lima, Kualitas Hotel Berbintang

Menikmati dengan lega di Garden Lounge lantai satu , semua boleh mampir dan nongkrong di tempat ini lho, walaupun kamu bukan tamu hotel. Harganya juga murah meriah, mulai dari 5 ribuan ajah. Menu angkringannya banyak dan beragam. kamu bisa pilih  Berbagai macam lauk pauk angkringan seperti tempe, tahu, telur, hati, usus yang dibacem, bakso, udang, ikan asin, Aneka sosis, telur gulung yang dapat dipilih untuk mendampingi aneka nasi kucing dan nasi bakar. Ada juga berbagai varian sambal spesial sebagai pendamping. Seperti sambal hijau, sambal mata, saus tomat, kecap pedas dan sambal ulek. Sebegai pelengkap, tersedia juga wedang uwuh dan wedang jahe yang tersaji menggoda selera



Harga yang ditawarkan mulai dari Rp 5 ribu-an, pengunjung sudah bisa mencicipi menu angkiran di Hotel Aston Pontianak. Angkringan yang mengusung konsep 'harga merakyat nongkrong elit' ini dibuka Senin dan Jumat mulai pukul 15.00-22.00 WIB.

Menu Wajib coba! disini juga Tukang Jalan Jajan nyobain Mie goreng Jontornya. Menu ini terasa spesial karena menggunakan tipe mie kecil kenyal yang digoreng dengan bumbu spesial. Campurannya aneka sayuran dengan potongan jamur sawit yang menggoda selera. Potongan aneka sosis dan ayam juga menjadi pelengkap sempurna. Rasa gurih, pedas dan manis menjadi satu kesatuan yang membuat saya ingin cepat melahap dengan tuntas supaya enaknya bisa terasa sampai dihati.

Tukang Jalan Jajan menikmati di 
Angkringan Hotel Aston Pontianak
'harga merakyat nongkrong elit'
di Jl. Gajah Mada No.21, Benua Melayu Darat, Kec. Pontianak Sel., Kota Pontianak, Kalimantan Barat 78243 

Selamat makan Menu Kaki Lima, Kualitas Hotel Berbintang dan Salam Yumces


Krim Kek "FRESH CREAM PUFF in PONTIANAK!"

$
0
0
Hari ini waktunya untuk menikmati kudapan manis di Krim Kek "FRESH CREAM PUFF in PONTIANAK!" membayangkannya saja Tukang jalan jajan sudah good mood. Sweet tooth alias pecinta manis harus duduk manis untuk menikmati perjalanan makan ini. Kebetulan ada keluarga datang yang ingin dihidangkan aneka panganan manis. Siapa yang bisa menolak semua kue yang akan saya hidangkan ini? yuk sekarang ikut ke krim kek!

Krim Kek FRESH CREAM PUFF in PONTIANAK!

Puff Pastry dengan Vla Spesial

Jadi awalnya krim kek menghadirkan kue sus atau Choux pastry atau Choux paste. Sejarah panjang membawa kue ini sampai disempurnakan oleh chef dari Perancis. Berawal dari pada tahun 1533 ketika Catherine dari Medici dari Italia menikah dengan Henry II dari Perancis dan membawa seluruh juru masaknya untuk ikut bersama. Bahan awalnya adalah pasta yang dimasak dengan bentuk seperti kubis namun tak bisa bertahan lama sampai  Marie-Antoine Carême, seorang juru masak dari Prancis, menyempurnakan resep yang diciptakan oleh Panterelli hingga menjadi resep yang digunakan oleh para juru masak saat ini.

Puff Pastry dengan Vla
Puff Pastry with Vla

Perkembangan kue sus ini macam macam lho! Adonan ini dapat dicetak menjadi berbagai macam bentuk serta merupakan adonan dasar dari pembuatan kue sus, profiterole, croquembouche, eclair, cruller, beignet, kue St. Honoré, dan gougère. Nah, yang paling lazim ditemui adalah eclair. Nah, nanti didalamnya akan diisi krim ada yang original namun ada pula ditambahin berbagai rasa. Supaya terasa "fresh from the oven" biasanya krim akan dimasukkan saat kue sus akan dimakan.



Puff Pastry with fresh Vla ala Krim Kek

Jadi ini andalan krim kek. Puff pastry nya ada dua ukuran baby and big boy, bentuknya bundar menggembung dengan kulit kering dan bolong berongga dibagian dalam. Berbeda dengan Pâte à choux yang berbentuk seperti kubis. Jadi ukurannya ada selemparan mulut dan yang gede dan bisa dimakan sampai puas. Tapi vla nya itu lho yang bikin happy. Aku suka coklat dan vanilanya, klasik dan ngga bikin eneg. Kulit luarnya renyah dan bagiannya slamanya berongga penuh vla. Satu buah ngga pernah cukup, ada beberapa varian vla lainnya. 

Kok bisa begitu ya? Ini karenakue dipanggang dalam suhu yang sangat panas, sehingga membuat bagian dalamnya menjadi kopong. Ruang kosong ini kemudian akan diberikan vla ataupun custard. Bagian luar atau kulitnya berwarna kecokelatan, tipis dan empuk. Mau yang masih hangat? ada baiknya menyimpan nomor mimin Krim Kek dan kapan ku inin benar benar matang dan baru keluar dari oven. Kehangatan dan kenikmatan vla manis creamy didalamnya akan sangat sulit dilupakan! beneran sesuai janji ya, Krim Kek "FRESH CREAM PUFF in PONTIANAK!"


Krim Kek Juga ada Brownies

Kue brownies terbilang hasil produk baru 1893. muncul pada saat sebuah  pameran yang bertajuk Columbian Exposition yang diselenggarakan salah satu kota besar di Amerika, Chicago, Illinois. Dibuat oleh seorang koki 
dari Hotel Palmer House membuat suatu inovasi kue setelah sang pemilik hotel Bertha Palmer memintanya untuk menghidangkan makanan penutup untuk para tamunya, sang koki menggunakan tepung, mentega, gula, telur, coklat yang telah dilelehkan, serta kacang almond tanpa menggunakan pengembang kue seperti kue kebanyakan, supaya gampang dipotong kecil dan bisa dihidangkan sebagai penutup.

brownies one bite krim kek
Brownies ala Krim Kek 

Tapi ada versi lain yang bercerita kalau kue ini berasal dari kegagalan seorang pemilik toko roti hampir bangkrut yang lupa memasukkan pengembang dan tak berhasil membuat kue sesuai petunjuk buku tapi ternayata laku keras diminati oleh pelanggannya. Apapun itu, brownies yang kalian nikmati sekarang sudah pasti hasil kreasi banyak orang. Tapi ingatlah, kalau brownies adalah kue bantet yang nyoklat abis.

Kreasi Brownies Krim Kek

Tersedia dua jenis yang tersedia hari ini, pertamai seukuran finger food, cocok buat santai dan ngobrol hore. Type bronis panggang dengan bagian luar yang kering tapi nyaman dikunyah mendekati chocolate fudge, yakni renyah di luar, moist atau lembap di bagian dalam. Bisa sekali lempar kedalam mulut, rasanya lumer didalam mulut dan pas buat memperbaiki mood
Kedua ada Pie Brownies, Keluarga baru di krim kek. Dengan tambahan kulit pie dibagian luar yang renyah ketika dikunyah namun lumer ketika beradu dimulut. Bagi yang kepengen mencoba sensasi baru, jangan sampai kelewatan nyobain varian baru yang unik ini.


Cheese Cake Penggoda Iman

Ini juga kue dari masa lampau yang selalu kekinian, cheese cake sudah ada sejak bangsa Yunani kuno. dengan berkembangnya zaman serta perpindahan penduduk membuat cheese cake makin berkembang dari segi bahan maupun teknik memasaknya. Cheesecake dapat dibuat dengan cara memanggangnya dalam oven ataupun tanpa dipanggang dan hanya didinginkan di dalam kulkas. Teknik yang sedang booming dan digunakan untuk membuat cheese cake ala Jepang dengan Pemanggangan cheesecake dapat dilakukan dengan bain marie yaitu memasukkan sebuah wadah yang berisi air panas dalam oven.Memanggang cheesecake dengan bain marie akan membantu menghasilkan cheesecake dengan permukaan yang berwarna terang dan basah serta mencegah permukaan tersebut agar tidak retak.

Cheesecake Moist dari dapur Krim Kek

Cheesecake disini seperti japanese cheese cake, bentuknya seperti spons dengan permukaan yang berwarna terang dan basah, kemungkinan dipanggang menggunakan teknik bain marie. Pilihannya ada beberapa dan kita bisa memesan sesuai dengan selera. 

whole cheese cake

Bagi yang ngga puas sepotong, boleh cobain satu cetak. Ini sedep sih. Ngga perlu khawatir eneq deh, ini akan memuaskan semua hasrat pecinta keju, lumer dimulut tanpa usaha, manisnya sopan membelai lidah. cocok banget buat minum teh meati hangat disore hari.

Cheese cake slice

Bagi penggemar keju, pasti langsung memilih double cheese. Selain potongan cheese cake dengan serutan keju masih ada topping coklat dan chocolate ball. Ini pas banget buat kamu yang ingin mencoba cheese cake aneka topping. Pasti bakalan happy deh

Cheese cake in cup

Varian lain dari kue keju ini adalah dengan lelehan tiramisu, coklat dan keju. Tinggal pilih saja, suka yang mana. Perpaduan kekinian dengan satu cap berisi kenikmatan rasa manis yang langsung membuat kenikmatan berdendang. Satu cp sudah cukup memuaskan hasratmu genks!

Bolu Bergulung Manja

Roll cake atau bolu gulung sebenarnya adalah adonan bolu yang dicetak dengan loyang dangkal dan kemudian dipanggang. Ada yang suka membuat lukisan batik atau tak berpola, dibagian dalam akan diisi dengan macam macam selai atau taburan dan kemudian digulung selagi hangat.Ada pula yang memberikan sentuhan akhir dengan olesan krim dan taburan meises dibagian atas.


Bolugulung ala krimkek
Bolu Gulung ala KrimKek

Roll Cake Aneka Isian

Waini! Ada 3 jenis varian yang bisa dipilih di Krim Kek, ada meises, keju dan selai strawberry. Tinggal pilih sesuai selera. kalau saya jelas yang keju! asin berpadu gurih, menghadirkan nikmat yang tak dapat di tolak. Ada yang satu selera?

Danish Pastry, Si Manis yang bikin Happy

Teksturnya Renyah dan rasanya gurih dengan manis tipis karena ditaburi dgula, menggunakan adunan seperti puuf pastru yang digulung memanjang keatas sehingga membentuk seperti contong yang kosong dibagian tengah. Hampir mirip dengan danish pastry, kudapan ini  memiliki lubang di tengah yang berisi kismis atau aneka buah-buahan segar. Maka dari itu danish pastry cenderung lebih identik dengan rasa manis dibandingkan croissant yang sering beriisikan bahan asin dan gurih, seperti beef, tuna, sosis, dan isian lainnya. Tetapi tentu saja kita juga kerap kali menjumpai variasi croissant manis, seperti pada chocolate croissant.


sweet rolls ala krimkek
sweet rolls ala krimkek

Sweet Roll dengan Vla Vanila yang Menggoda

Saya suka perpaduan tekstur dan rasanya Ini PATOET DIPOEDJIKAN dan kudu dibeli, kulit roti yang renyah, dengan isian cream segar yang legit. Saya ngga berenti makan. Konsistensi dan kombinasinya bikin happy saraf saraf dimulut saya. Ini salah satu kudapan yang membuat good mood dan cocok untuk membangkitkan semangat yang sedang loyo atau pikiran yang buntu. ini juga signature kece Krim Kek "FRESH CREAM PUFF in PONTIANAK!"

Makanan Penutup ala Krimkek

Sedikit mengenai makanan pembuka, Biasanya appetizer atau makanan pembuka berisi makanan yang bisa menggugah selera makan, dan berporsi kecil, agar kita tetap bisa melanjutkan menyantap hidangan utama. Sementara makanan penutup adalah hidangan penutup/ terakhir, yang biasanya berisi sebuah hidangan manis. Dessert/ hidangan penutup, biasa disebut juga makanan pencuci mulut. Lalu ada yang masih meributkan apakah makanan pembuka harus asin gurih dan makanan penutup harus manis. kalau kamu?

Tiramisu cake

Makanan penutup yang bikin senyuman selalu dibibir, kopi dan taburan bubuk coklatnya ngebikin sensasi "good mood" Disetiap suapannya. lady finger cake direndam dalam kopi dan keju mascarpone selalu jadi idola banyak orang. tekstur dan rasanya yang unik membuat banyak orang doyan menikmati kue ini, termasuk saya.Serius... Ini bikin ngga bisa berhenti, karena sendokmu akan masuk berkali kali.

Mousse

Hello sweet tooth! Mousse yang berarti busa, adalah makanan prasaji yang memanfaatkan gelembung udara untuk menciptakan tekstur cerah dan berlubang. Ada banyak macam mousse, mulai dari yang cerah dan menggumpal sampai yang kental dan tebal, tergantung teknik penyajiannya. teksturnya yang unik dengan rasa coklat membuat Mousse Krim Kek ini bisa disajikan sebagai makanan penutup yang paripurna. Uniknya mousse juga bisa dijadikan makanan pembuka dengan menggunakan perasa telur, ikan sampai hati sapi sedangkan untuk hidangan penutup dapat ditambahkan sari buah dan coklat


mousse ala krimkek
mousse ala krimkek

Ngiler ngga ama KrimKek?

Tukang Jalan Jajan menikmati di Krim Kek
"FRESH CREAM PUFF in PONTIANAK!"
Jl. Sejahtera 1 No.A 11, Bangka Belitung Darat, Kec. Sungai Raya, Kota Pontianak, Kalimantan Barat 78391 
Mumpung weekend ke Krim Kek dulu nyari kudapan buat dirumah?
Ada yang sudah pernah coba? Suka ama yang mana? Selamat mencoba dan Salam Yumces!

Dimsum Seru Minggu Pagi di Golden Tulip Pontianak

$
0
0
Ngedimsum yuk hari minggu. Banyak pilihan nih, makanan pendampingnya juga pada sedep mantep. Sesuai dengan protokol kesehatan, bikin kita tenang buat makan. Skuy ke ikut #TukangJalanJajan mampir ke #goldentulippontianak



Pengen tahu menu #DimsumReborn @goldentulippontianak apa aja?
Ada yang dikukus dan ada juga yang digoreng

😍 #Mantau goreng
😍 Bakpao landak
😍 Bakpao tausa
😍 Bakpao pandan
😍 Talas goreng angsa
😍 Lumpia asam manis
😍 Lobak keju
😍 Siomay
😍 Hakau
😍 Kaki ayam
😍 Cangfen udang
😍 Cangfen ayam casio
😍 Cangfen cakwe

Selamat menikmati makanan enak yaaaak! Tapi ngga cuman itu lho. Masih ada menu lain yang menemani kecerian makan Dimsum. Naaah ini live cooking yaaak... Dimasak saat dipesan!

😍 Kwetiaw goreng
😍 Nasi Goreng
😍 Bebek Peking
😍 Bubur

Dessert
😍 Puding kelapa
😍 Puding pandan
😍 Puding coklat

Sambal cocol
😍 Pedas manis
😍 Chilli oil

Semua menu ini bisa dinikmati mulai pukul 09.00 - 14.00 dihari minggu dan hari libur. Para penggemar dimsum juga bisa menikmati alunan musik dan indahnya suasana Copacabana (C Floor) dari Hotel golden tulip.

Per porsinya, harga mulai dari Rp. 12.500 +++/porsi. Dan sudah ada Chinese tea untuk menemani #dimsum

Karena memang konsepnya kekeluargaan, nyantai, inilah yang ditunggu-tunggu dan dicari oleh banyak pengunjung juga khususnya tamu dengan meja bundar dan jarak yang dibatasi sesuai dengan protokol kesehatan.

Untuk reservasi, kamu bisa menghubungi :(0561) 659 7889 atau +62 811 566 0078 (WA).

Jadi kalian mau ngedimsum ke mana minggu ini?

Tukang Jalan Jajan menikmati di 
DIMSUM REBORN Hotel Golden Tulip Pontianak
di Jl. Teuku Umar No.39, Darat Sekip, Kec. Pontianak Kota, Kota Pontianak, Kalimantan Barat 7811 

Kawa Ice, Minuman Kekinian, Pemberi Kebahagiaan

$
0
0
Minuman segar sedang ramai di Pontianak, jenisnya beragam, mulai dari kopi kopian aneka kreasi, teh dengan segala inovasi hingga boba yang menjamur di gerobak kaki lima. Segar dan nyaman ditenggorokan! Kalau bosan dengan kopi gula aren, bosen ama cheese tea, atau minuman kekinian lainnya. Ada pilihan yang diluar ekspektasi saya, berada didepan parkiran sebuah toko komputer dengan gerobak. Singgah dan memesan adalah pilihan tepat, jadi ini adalah Kawa Ice! Serius, ini minuman kekinian, pemberi kebahagiaan.



Nah aku lagi punya minuman enak yang bisa bikin good mood dan banyak minuman yang di mix dari bahan bahan asoy. Seperti yang Tukang Jalan Jajan sampaikan Depan toko Menara Komputer di Jalan Merdeka. Lagi ada promo.. Beli dua gratis satu. Semua rasa sama 15K aja.... Ini pesanan kusen semua menggoda otak saya buat nyobain. Ini ada 3 jenis bahan utama yang di mix dengan tambahan rasa yang menggoda

😍 cheese cake
😍 matcha
😍 chocolate

Semuanya disajikan dingin. Sedep kalau diminum kalau panas dan lagi bad mood. Senengnya lagi, disini semua bahan yang digunakan sudah memiliki sertifikasi halal lho.

Nahhhhh minuman ini juga punya topping dan tambahan yang menambah rasa paripurna, ada oreo, coklat silver queen, green choco silver queen sampai boba. Naaah... Biasanya suka ditambahin regal kan ya? Ini toppingnya pake cheese kreker dan bobanya juga kecil kecil. Jadi waktu disedot dan dikunyah membuatnya sempurna, sampe ke bagian tengah!

Minuman #chocolate nya spesial juga lho, selain pake susu UHT juga menggunakan dark African chocolate dengan rasa yang lebih bold dan creamy. Paduan rasanya emang bikin #TukangJalanJajan
Happy buat nyobain satu satu
#KawaIce ini punya banyak lagi varian rasa lainnya yang bisa dipilih. Semua harga sama dan punya karakter rasa yang berbeda beda.

Ealah masih ada yang penasaran ama apa yang diminum. Wokeeew, aku absen dulu
😍 oreo cheese cake
😍 strawberry cheese cake
😍 matcha silver queen
😍 matcha boba brown sugar
😍 ice chocolate
Semuanya 15 K dan buy 2 get 1. Sikaaat!
Kasi tahu aku ya kalau kalian bisa merasakan perbedaannya!

BTW disini juga ada seblak instant. Sekalian aja beli... Enjoy your drink.

Tukang Jalan Jajan menikmati di 
Kawa Ice
"Pelopor Minuman Murah Berkualitas di Pontianak"
Jalan HOS Cokroaminoto/Merdeka, Parkiran Toko Komputer Menara
No Telepon 085808472453
Silakan bertanya dikolom komentar ya :)

Teknologi BARDI untuk Hidup yang Lebih Baik

$
0
0
Dulu saya selalu mencita citakan punya rumah yang separuhnya robot, seperti di film film fantasi ,yang saya tonton sejak dulu. Tak perlu sibuk mengurus rumah karena sudah bisa mengurusnya sendiri. Ini pasti jadi impian semua orang, tak perlu repot mematihidupkan lampu, tak perlu repot mematikan air conditioner sampai rumah yang bisa membersihkan dirinya sendiri. Tinggal diperintahkan saja maka semua akan bergerak dengan sendirinya. Apalagi saat sekarang, saya sering bepergian dalam jangka waktu lama, terkadang bingung bagaimana mengontrolnya?

Teknologi BARDI untuk Hidup yang Lebih Baik

Waktu terus bergulir, teknologi terus berkembang dan sekarang perlahan lahan, mimpi mulai bisa diwujudkan. Sampai saat ini kita mulai dikenalkan dengan konsep Smart Home System, Apakah itu?

Smart Home System For Smart Living

Lalu, sebenarnya apa itu smart home system? Ini sangat menarik perhatian Tukang Jalan Jajan untuk dieksplorasi. Jadi kehidupan impian saya itu sudah bisa diwujudkan dengan teknologi masa kini. Smart home system adalah sistem otomatisasi rumah yang memungkinkan kita untuk mengontrol banyak aspek hunian melalui smartphone. Super kece ngga sih? Apalagi yang diatur itu bisa bermacam-macam, tidak melulu hanya on-off saja, tapi masih ada fungsi lain seperti pengaturan cahaya, pengaturan suhu ruangan, pengaturan fasilitas hiburan dan pengaturan berbagai perabot rumah lainnya. Tentu ini semua disesuaikan dengan teknologi yang dibenamkan di alat maupun sistem operasinya.

Tidak hanya perabotan perumahan, bahkan Smart home system juga dapat mencakup pengelolaan aspek keamanan seperti sistem pengaturan alarm dan kamera pengintai. Dengan teknologi keamanan dan kenyamanan hunian kita menjadi sangat mudah diakses melalui smartphone yang berada dalam genggaman. Pusat pengaturan smart home system umumnya berupa user interface (UI) atau antarmuka pengguna. Nah, Smart Home System dapat dipergunakan dikomputer desktop, tablet, situs web, atau aplikasi pada ponsel pintar.

Manfaat Smart Home System dalam Kehidupan Sehari hari

Seru juga ya kalau semuanya sudah berdasarkan UI yang dikendalikan lewat gawai dan akhirnya diriku mulai tertarik dengan smart home system dan mencoba menggunakan beberapa alat, ada lampu, remote Infra Red dan juga kamera pengintai. dari pengalamanku beberapa kemudahan bisa dirasakan. Apa saja?
1.Memudahkan pengaturan
Semua pengaturan yang Kamu lakukan seperti menyalakan lampu dan mengawasi keamanan rumah menjadi sangat mudah dengan smart home technology. Beragam pengaturan dapat Kamu lakukan dengan lebih cepat dan mudah, bahkan dapat dilakukan dari luar rumah. Tinggal install saja UI dan bisa langsung digunakan
2.Lebih efisien dan hemat energi
Tak akan ada lagi usaha yang tidak perlu dan energi yang terbuang percuma dengan penggunaan sistem rumah pintar. Semuanya dapat Kamu lakukan dengan cepat lewat beberapa sentuhan saja pada layar ponsel. Ini akan sangat membantu pengurangan konsumsi daya listrik.
3.Memberikan rasa tenang
Sistem keamanan dapat lebih dijalankan dengan ketat dengan smart home system.  Kamu pernah merasa tidak yakin telah menutup pintu garasi atau menutup jendela dengan benar? Dengan teknologi ini, Kamu dengan mudah dapat memeriksa lewat kamera CCTV disemua kawasan rumah dan lingkungan via gawai Kamu.
4.Kenyamanan tingkat tinggi
Memiliki rumah berbasis smart home technology, Kamu dapat mengatur beragam hal dari sofa atau kasur Kamu yang empuk, hanya tinggal menyentuh layar gawai. Kamu dapat memberi perintah pada smart home speaker system untuk memutar lagu favorit atau meminta TV menyala saat ada acara favorit tanpa harus kerepotan mencari remote TV yang terselip entah dimana.

Teknologi BARDI untuk Hidup yang Lebih Baik

Kebetulan untuk mewujudkan sedikit demi sedikit keinginan Tukang Jalan Jajan dengan Smart Home System, maka dicobalah beberapa produk Bardi, beberapa yang cocok saya gunakan saat ini adalah Bardi Smart LED Bulb 9W RGBWW, Bardi Smart IR Remote dan Bardi Smart IP Camera. Mau tahu bagaimana pengalaman saya menggunakannya?

Bardi Smart Home

Bardi merupakan merk lokal Indonesia karya anak bangsayang memiliki fokus terhadap perangkat pendukung Smart Home, di mana Bardi sendiri sudah menyediakan perangkat Smart Home untuk bisa dibeli di seluruh wilayah Indonesia. Pada video Bardi sebelumnya, kami sempat membahas beragam produknya seperti Smart Bulb, Smart Portable Plug, Smart Wall Socket, Smart Extension Power Strip, dan lain sebagainya. Untuk dapat mengontrol perangkat Bardi, bisa dilakukan lewat aplikasi di perangkat Android atau iOS, dan bisa juga dilakukan melalui internet. Jadi secara logikanya, perangkat Bardi ini bisa dikontrol dari mana saja, selama ada konektivitas internet yang berjalan. Nah ini kan yang kebanyakan kita cari selama ini?

Mari berkenalan dengan lebih detil, produk produk Bardi yang sudah dimiliki
Bardi Smart LED Bulb 9W RGBWW 
Ini adalah bohlam pintar yang bisa di mati nyalakan, diubah warna dan diatur kecerahan melalui aplikasi selama ada wifi/hotspot. Lampu ini memiliki kecerahan maksimal di 810 lumens dan bisa di redupkan hingga 90 lumens, kombinasi warna RGB hingga 16 juta warna dan gradasi putih dari 2700k (warm white) hingga 6500k (cool white). Bahkan kita juga bisa mengganti warnan sesuka hati lho! 
Saya mencoba memasangnya dikamar dan sangat membantu sekali buat yang tidak suka tidur dalam kondiri terlalu terang, ini bisa diredupkan lewat smartphone aja sih. Atau yang pengen suasana baru dalam kamar, bisa juga mengganti warna sesuai mood. Proses pairing dengan wifi dan smartphone juga tidak terlalu ribet, sudah banyak video tutorial di youtube yang sangat membantu. Seru banget untuk mencobanya, mau?

Bardi Smart IR Remote 
Ini adalah pemancar infrared pintar yang bisa di kendalikan melalui aplikasi selama ada wifi/hotspot yang juga dikoneksikan dengan smartphone. Saya meletakkannya diruang tengah untuk televisi dan juga air conditioner. Paling cocok buat saya yang malas mencari remote atau selalu lupa dimana meletakkannya. Remot ini dapat menggantikan semua remot infrared dengan mayoritas sudah ada dalam daftar dan bila tidak ada, bisa di duplikat signal infrared dari remot lama ke remot Bardi.Saya tertarik menggunakan ini untuk mengatur AC dan juga TV. ini kerjanya gampang banget. Sekali lagi ini benar benar membantu mengendalikan banyak alat elektronik tanpa harus repot dan pusing. Simpel dalam beberapa langksh.

Bardi Smart IP Camera 
Ini adalah alat ketiga dari Bardi yang saya miliki dirumah. Sejenis kamera pintar yang dapat menyalurkan video berikut suara kepada smartphone dan suara dari smartphone. Kamera Bardi memiliki slot sd card dan bisa disisipkan kartu hingga maksimal 128GB. Saya menyimpannya didapur, ini membantu saya mengawasi segala sesuatu termasuk lupa mematikan kompor dan segala kegiatan yang mencurigakan. 
Tukang Jalan Jajan juga pernah mencoba meletakkan diruang tengah pada malam hari, untuk mencoba fitur notifikasi jika ada yang lewat pada jam yang di tentukan dalam aplikasi daaaan it's work saat fungsikan apalagi saat mematikan lampu, pada posisi gelap akan otomatis switch ke night vision. Bentuknya yang kecil dapat diselipkan dimana saja apalagi bagian lehernya bisa dilekukkan dan diatur sesuai dengan keinginan. Kece bener sih ini, apalagi bisa langsung menghantar suara! worth to try!
Dari ketiga alat ini, Tukang Jalan Jajan masih ingin menambah Bardi Smart Plug Wifi Wireless, lalu Bardi Smart Zigbee Hub for Motion Sensor, Bardi Smart Extension Power Strip biar semakin dekat dengan cita cita memiliki smart home

Teknologi BARDI untuk Hidup yang Lebih Baik

Siapa di balik Bardi? Tuya adalah platform pintar global, platform pengembangan ‘AI+IoT’ dan platform interaksi suara AI terkemuka. Dengan mengaktifkan produk pintar untuk konsumen, merek, produsen OEM, dan rantai ritel, Tuya menyediakan solusi lengkap bagi pengguna yang mencakup akses perangkat keras, layanan cloud, dan kapabilitas pengembangan aplikasi. Apalagi nih, Bardi juga sudah mendukung Google Nest Mini merupakan speaker pintar yang dirancang untuk mengontrol smart home. Untuk menjalankan fungsinya, Nest Mini menggunakan bantuan hands-free dari Google Assistant dalam bahasa Indonesia. Tinggal perintah saja dan semua yang terhubung akan langsung bereaksi. Keren ngga sih?

Produk Bardi pendukung smart Home System

Apa saja produknya?

Bardi Smart Light bulb 9W RGBWW
Bardi Smart LED Bulb 9W WW
Bardi Smart LED Bulb 7W RGBW
Bardi Smart LED Bulb 12W RGBWW
Bardi Smart IR Remote
Bardi Smart IR Remote 8M – BLK
Bardi Smart Portable Plug
Bardi Smart Wall Socket
Bardi Smart LED Strip 
Bardi Smart adaptor for LED Strip 1A – RGBWW
Bardi Smart adaptor for LED Strip 4A – RGBWW
Bardi Smart Breaker adalah (MCB) 10A – NEM
Bardi Smart Wallswitch 1 GANG 1 EU – WHT/BLK
Bardi Smart Wallswitch 2 GANG 2 EU – WHT/BLK
Bardi Smart Wallswitch 3 GANG 3 EU – WHT/BLK
Bardi Smart Power Strip PS – 10A – NEM
Bardi Smart IP Camera – IPC – STC
Bardi Smart indoor PTZ Camera 
Bardi Smart outdoor Static IP Camera 
Bardi Smart Door Lock with Handle – WF- IP54
Bardi Smart Door Sensor
Bardi Fish feeder
Bardi WIFI Siren Alarm
Bardi Water Fountain
Bardi Pet feeder 
Bardi Wake Up Light 
Bardi Robot vacuum camera 
Bardi Robot vacuum function
Coba deh kamu bayangkan kalau punya semua alat ini? milenial bukan?


Bardi Smart Home berinvestasi dalam produk smart home yang ready stock dan bersertifikasi Indonesia. Produk Bardi Smart Home hadir dengan garansi 1 tahun, dapat diklaim di kota-kota besar di Indonesia. Untuk mendapatkan informasi yang akurat dapat melalui whatsapp dan panggilan di 628111797911.

Apa lagi yang membuat produk Bardi terjamin? Ini masalah claim garansi dong ya. Setiap produk Bardi bergaransi 1 tahun dengan beberpa persyaratan yak!
Pengguna mengembalikan produk yang hendak di claim garansi kepada collection point terdekat.
Bilamana ditemukan kerusakan pada produk Bardi sesuai dengan keluhan pengguna, maka akan diusahakan reparasi terlebih dahulu. Bila reparasi tidak berhasil maka akan di kirim produk yang baru.
Ongkir pengembalian di tanggung pengirim dan ongkir produk pengganti di tanggung pihak BARDI.
Cek lokasi claim terdekat sebelum mengisi formulir dibawah dengan benar dan lengkap.
Bardi sendiri sudah memiliki banyak banyak collection point yang sudah tersebar diseluruh Indonesia. Ngga bikin repot!  
sudah siap untuk Teknologi BARDI untuk Hidup yang Lebih Baik ?

Voucher Sodexo, Pilih Sendiri Hadiahmu

$
0
0

Siapa yang suka belanja dengan voucher sodexo? Tukang Jalan Jajandong! Belanja milenial tanpa harus bawa uang tunai, lebih simpel dan hemat. Awal perkenalan dengan sodexo ini bermula saat beberapa rekanan kerja saya memberikan ucapan selamat hari raya dan ulang tahun.

Voucher Sodexo, Pilih Sendiri Hadiahmu


Berhubung keberadaan mereka tidak berada di satu kota jadi tidak parcel yang dikirimkan, melainkan beberapa lembar voucher sodexo. Saya lebih happy, karena bisa mencari barang yang memang saya suka untuk dijadikan hadiah. Seru banget, bisa memilih hadiah sendiri tanpa harus malu kepada pemberi hadiah. Jadi ini adalah solusi banget, memberikan hadiah voucher belanja untuk berbagai suasana.

Pengalaman pribadi yang menyenangkan saat mendapatkan hadiah dan bisa memilih sesuai keinginan. Ini beneran dapat dipersonalisasi sesuai kebutuhan. Jadi si pemberi tak akan bingung mau memikirkan hadiah apa yang mau diberikan, pasti akan berguna karena hadiah dipilih sendiri oleh penerima.

Tak ada lagi hadiah sia sia yang tidak bisa dimanfaatkan. Apalagi sekarang sudah mendekati natal dan tahun baru, cocok juga dijadikan hadiah ketimbang mengirim hampers yang belum tentu juga digunakan.


Voucher Sodexo? Itu Apa?

Jadi ini selembar kupon voucher belanja yang terdapat nominal tertentu yang nantinya dapat digunakan untuk alat pembayaran dan juga mendapatkan potongan harga yang didapat di merchant yang bekerja sama dengan Sodexo. Jadi ini bakalan bisa menggantikan fungsi uang tunai. Sudah banyak merchant yang menerima voucher belanja ini. Saya sendiri sempat berbelanja di toko sepatu dan toko olahraga dengan mudah di kotaku, Pontianak

Mengutip dari laman resminya, Sodexo merupakan pelopor dalam bisnis solusi motivasi mengusung konsep terintegrasi dengan menawarkan program motivasi, program loyalitas dan aplikasi, hingga solusi voucher belanja sodexo dan kartu. Sodexo Benefits and Rewards Indonesia melayani kebutuhan pasar di Indonesia dengan menyediakan layanan inovatif ke berbagai jenis perusahaan tanpa melihat ukuran dan latar belakang industrinya. Layanan yang sodexo tawarkan terbukti dapat menstimulasi kinerja karyawan, pelanggan, rekan bisnis atau stakeholder dari berbagai perusahaan.


Voucher Sodexo, Bebas Pilih Hadiah Sesuai Keinginan

Tidak perlu bingung mau digunakan dimana, karena voucher Sodexo bisa digunakan di aneka tempat belanja, seperti waralaba dan supermarket terkenal yang telah menjamur di beberapa desa dan kelurahan se-Indonesia bisa menggunakan voucher belanja sodexo ini.

Kalau masih bingung, kalian bisa mengecek tulisan di voucher sodexo, ada tulisan merchant apa saja yang sudah bekerja sama, setelah itu tinggal di cek, dimana lokasi merchant tersebut dan bisa langsung dipakai untuk berbelanja. Kamu tinggal membawa voucher Sodexo ke merchant atau outlet, voucher Sodexo sangat mudah dibawa dan tidak makan banyak tempat.

Ukuran voucher Sodexo dalam bentuk fisik (kertas) tidak terlalu besar dan menyerupai uang tunai. Kalau voucher Sodexo dalam bentuk digital (e-voucher), bisa langsung ditunjukkan kepada kasir. Pastikan voucher tetap terjaga dan tidak rusak ya. Perlu diingat, jika kamu memiliki voucher Sodexo Gift Pass, usahakan agar voucher tidak terlipat, sobek, atau basah.

Voucher yang terlipat, sobek, atau basah akan sulit terbaca data-datanya sehingga sulit diproses. Untuk itu, simpan baik-baik voucher Sodexo Anda agar bisa digunakan bertransaksi di merchant serta outlet mitra Sodexo.


Cara Menggunakan Voucher Sodexo

Sekali lagi, jangan lupa untuk 10 jenis voucher, maka dari itu cek vouchermu karena setiap jenis produk Sodexo memiliki jaringan Merchant yang berbeda-beda. Ada lebih dari 450 Merchant dan 19.900 Outlet seluruh Indonesia yang dapat menerima voucher Sodexo dalam transaksinya. Silahkan klik di sini untuk melihat daftar Merchant Sodexo selengkapnya.

Berikut adalah cara menggunakan voucher ini, selamat mencoba

·         Voucher Sodexo hanya dapat digunakan untuk satu kali transaksi

·         Tidak dapat ditukarkan dengan uang tunai

·         Tidak dapat ditukarkan dengan uang kembalian jika nilai transaksi kurang dari nilai nominal yang tertera pada Voucher

·         Pastikan Voucher dalam keadaan baik ( utuh, tidak basah, dan tidak terlipat )

·         Hindari tindakan merobek, membuat lubang, menulis, membubuhkan staples dan tindakan lainnya yang dapat merusak Voucher

·         Voucher hanya dapat digunakan di merchant-merchant yang terdaftar pada website Sodexo

·         Sodexo tidak bertanggung jawab atas Voucher yang hilang, rusak, dan yang telah habis masa berlakunya

·         Selalu perhatikan masa berlaku Voucher

·         Daftar merchant sewaktu-waktu dapat berubah tanpa pemberitahuan sebelumnya

Mudah banget cara menggunakannya. Selamat mencoba ya!


Cari Informasi Lengkap di Website Sodexo

Informasi tentang pembelian dan penggunaan voucher sodexo dapat dilihat di laman sodexo.co.id disana akan ada beberapa informasi yang berguna seperti jenis voucher, lokasi merchant, cara penggunaan hingga bagaimana cara bekerja sama dengan sodexo.

Setelah berkunjung ke laman sodexo kamu bakalan  makin kenal dong dengan Sodexo, tahu macam-macam voucher hadiahnya dan juga manfaatnya untuk perusahaan. Ternyata manfaatnya bukan hanya untuk yang menggunakan dan juga merchant yang bekerjasama, namun juga untuk perusahaan yang menggunakan voucher hadiah Sodexo. Berarti semuanya untung


Kesimpulan

Voucher Sodexo benar benar bermanfaat, karena semua produk Sodexo dapat dipersonalisasi sesuai kebutuhan, dapat digunakan dibanyak tempat karena Jaringan merchant Sodexo sudah tersebar di seluruh Indonesia. Perusahaan dan perseorangan dapat tetap berkirim hadiah tanpa harus berpikir hadiah apa yang mau diberikan karena klien atau penerima hadiah dapat memilih sendiri apa yang diinginkan.

Ada yang mau memberikan diriku voucher Sodexo sehingga bisa pilih hadiah natalku sendiri?

kartuHalo, Akses Internet di Rumah Selama Pandemi

$
0
0

Memiliki pengalaman susah mendapatkan sinyal saat harus pindah kerja ke luar kota, saya akhirnya menjatuhkan pilihan mengganti provider ke Telkomsel. Sungguh, saya tidak betah jika harus kehilangan akses komunikasi digital, bukan hanya internetan tapi saya juga butuh berkomunikasi jarak jauh dengan keluarga dan teman. Dari sinilah akhirnya saya mengenal kartuHalo yang banyak memberikan benefit. Apalagi di situasi pandemi Covid-19 saat ini. kartuHalo, menjadi akses internet untuk di rumah aja selama pandemi.

Hari ini tepat 7 tahun saya pindah kerja ke Kecamatan Sungai Ambawang, Desa lingga, 40 kilometer dari ibu kota Kalimantan Barat, Pontianak. Tak terasa juga sudah lebih sewindu mengabdikan diri di tempat ini. Ingatan saya jadi kembali pada saat menjejakkan kaki ke sini. Benar benar mati gaya karena tidak ada sinyal, boro-boro mau berselancar di dunia maya, ingin sekadar telepon dan SMS pun susah. Saat itulah saya langsung memutuskan untuk menggunakan kartu baru. Ternyata yang memiliki sinyal paling bagus dan bisa internetan hanya di sini adalah Telkomsel. Begitulah awal mula saya berkenalan dengan kartu merah ini.


Saya ingat betul, bagaimana paket internet Telkomsel menyelamatkan kegabutan selama bertugas. Apalagi saat itu paket internet malam Telkomsel menjadi andalan saya untuk menikmati hiburan di handphone. Ini seperti menemukan oase di padang gurun saking senangnya bisa berinternetan lagi. Ya, walaupun bekerja di kampung, dengan adanya internet untuk di rumah ini membuat saya tetep update informasi dunia internasional. Malam hari jadi "me time" yang menyenangkan buat saya.

Migrasi dari Prepaid Telkomsel ke kartuHalo

Sebenarnya ini karena tidak sengaja awalnya. Saya mendapat penugasan ke daerah pedalaman yang jauh hingga kurang lebih 3 bulan untuk menggantikan sejawat yang sedang cuti melahirkan. Tapi kemudian, saya lupa lupa melakukan isi ulang hingga masa tenggang habis dan kartu hangus. Saya pun iseng ke GraPARI karena masih ingin menggunakan nomor yang sama. Apalagi, nomor ini sudah diketahui banyak teman dan relasi.

Saya disambut ramah oleh customer service (CS). Setiap pertanyaan saya dijawab dan dilayani dengan ramah oleh CS.  Setelah sharing dengan CS, saya ditawarkan kartuHalo sebagai solusi atas problem saya. Kartu ini adalah jawaban untukorang-orang yang sering lupa beli pulsa karena sibuk atau tak punya waktu karena jauh dari pusat kota.

Migrasi..... Iya, namanya migrasi, saya ingat sedikit penjelasan kakak CS yang menjelaskan perlahan-lahan dan menanyakan berulang apakah saya sudah memahaminya. Jika disimpulkan, maksud dari  layanan migrasi prabayar ke pascabayar merupakan perpindahan layanan dari prabayar, seperti saya yang menggunakan kartu prabayar Telkomsel (LOOP, simPATI, atau KARTU As) ke pascabayar (kartuHalo) dengan menggunakan nomor dan kartu SIM yang sama. Jika sebelumnya harus beli pulsa untuk menggunakan layanan Telkomsel dengan masa tenggang, dengan kartuHalo maka layanan dapat digunakan dengan sistem pembayaran tagihan setiap bulan dan bisa dibayarkan otomatis lewat layanan bank.

Sebenernya, ada 2 cara untuk bisa bermigrasi, kamu tinggal pilih lakukan mana yang paling dianggap mudah.

1. Pertama, melalui Website Telkomsel

Akses web pasang baru kartuHalo melalui link berikut untuk registrasi nomor baru secara onlineTelkomsel.com

Sementara untuk yang akan migrasi prabayar, bisa dengan link berikut untuk migrasi dari prabayar ke pascabayar secara online:my.Telkomsel.com

2. Kedua, datang langsung ke GraPARI seperti yang aku lakukan

Untuk pelanggan baru dan migrasi dapat memilih paket mulai dari varian Rp80.000. Untuk pelanggan setia/lama kartuHalo diwajibkan berpindah ke paket Halo Unlimited yang lebih tinggi.

Untuk pembayarannya juga sangat mudah, setelah menerima tagihan atau perincian harga terkait penggunaan kartuHalo setiap bulannya pada akhir periode tagihan kartuHalo, ada beberapa pilihan cara pembayaran melalui channel LinkAja, MyGraPARI, MyGraPARI Tunai, MyTelkomsel, ATM/Internet Banking, GraPARI, retail (Indomaret dan Alfamart), serta e-commerce yang bekerja sama dengan Telkomsel. Kalau saya pribadi memilih autodebet dari bank. Lebih mudah dan sudah pasti tidak akan lupa.


Kenapa harus pindah ke kartuHalo? Soalnya ada banyak kemudahan yang membuat saya menyetujui menggunakan kartuHalo, di antaranya:

  1. Bisa pindah ke pascabayar dari kartu prabayar tanpa harus mengganti nomor yang Anda miliki saat ini.

  2. Dengan pasang baru kartu pascabayar (kartuHalo) saya bisa mendapatkan berbagai keistimewaan, seperti tidak perlu takut kehabisan pulsa.

  3. Mendapat layanan terbaik dan jaringan prioritas Telkomsel di seluruh Indonesia.

  4. Layanan roaming di luar negeri.

  5. Dapat mengatur tagihan sendiri tanpa takut melebihi batas.

  6. Pembayaran bisa menggunakan LinkAja dan Mobile Banking.


Work From Home, Internet untuk di Rumah

Ini serius! kartuHalo, Akses Internet untuk di Rumah Selama Pandemi. Pekerjaan saya tidak sepenuhnya bisa dilakukan dari rumah, tapi saya mendapatkan waktu libur dan istirahat yang lebih panjang di rumah. Ini menyebabkan saya lebih banyak menggunakan internet untuk di rumah. Selain untuk hiburan juga untuk update informasi yang berhubungan dengan pekerjaan.

Dari sini, terbukalah perkenalan awal saya dengan Paket Unlimited Terbaik dari kartuHalo, yaitu Halo Unlimited. Paket Halo Unlimited merupakan paket data terbaru untuk pelanggan kartuHalo yang memberikan kuota data besar, paket berlangganan layanan video on-demand, hingga akses tanpa batas untuk berbagai aplikasi streaming video dan musik, game, pesan instan, serta e-commerce terpopuler. Paket ini benar-benar memberikan banyak kebahagiaan. Dengan Halo Unlimited saya bisa menikmati unlimited terlengkap ke berbagai aplikasi seperti WhatsApp, LINE, Tokopedia, Shopee, Lazda, MAXstream, GamesMAX, hingga MusicMAX mulai dari Rp100.000/bulan. Bagaimana? Pasti kamu juga tertarik kan?

Paket Halo Unlimited

Pengalaman menggunakan kartuHalo di Luar Negeri

Saya juga beberapa kali keluar negeri kebetulan bersama teman-teman sebelum pandemi dan mencoba menggunakan layanan roaming paket internet Telkomsel, dan ternyata sangat membantu untuk tetap terkoneksi dengan internet di beberapa negara Asia Tenggara dan Asia yang saya kunjungi; seperti Jepang, Korea, dan India. Paket internet Telkomsel masih bisa digunakan setelah mengaktifkan paket roaming. Beberapa teman saya yang menggunakan kartu kuning dan biru mengalami kesulitan mengakses internet terutama di India karena tak ada provider lokal yang bekerja sama.

Pake si Kuning

 

 

 

 

 

 

 

Paket si Biru

 

 

 

 Paket kartuHalo

Dari segi paket yang ditawarkan, harga paket internet kartuHalo bulanan masuk akal dan terjangkau untuk bepergian, sinyal tergolong stabil dan saya bisa tetap mengirim pesan, menelpon, hingga berbagi gambar dan video di jejaring sosial. kartuHalo dapat diandalkan di berbagai suasana. Untuk proses perpanjangan paket  juga bisa melewati aplikasi MyTelkomsel yang sudah diunduh di smartphone. Kalaupun ada masalah, semua bisa dibantu secara online lewat layanan Asisten Virtual dan tinggal diubah sedikit setelannya.

Biasanya Layanan Asisten Virtual Telkomsel dapat diakses melalui akun resmi Asisten Virtual Telkomsel di aplikasi MyTelkomsel, LINE, Facebook Messenger, Telegram, WhatsApp, dan situs web Telkomsel.


Untuk melakukan percakapan dengan Asisten Virtual Telkomsel, ketik “Hai”, “Halo”, atau pilih menu ‘Quick Response’ yang telah disediakan.

kartuHalo, Akses Internet di Rumah Selama Pandemi

Pandemi ini membuat saya jadi banyak belajar dan berselancar di dunia maya. Kebutuhan internet unlimited rumah tidak bisa ditawar lagi. Untung saya sudah menggunakan paket #HaloUnlimited, paket internet Telkomsel bulanan yang benar benar tangguh dan terpercaya walaupun di tempat susah sinyal. Pekerjaan lancar, me time juga lancar. Internet untuk di rumah bisa terpenuhi 24 jam sehari selama seminggu, dari pagi hingga malam semua aman berkat paket internet malam Telkomsel. Nikmat berselancar di dunia maya mana lagi yang engkau dustakan. Yuk beralih ke paket internet unlimited terbaik dari kartuHalo sekarang! Jangan lupa untuk bagikan pengalamanmu di kolom komentar ya.


Abu Mumtaz, Dimsum Enak di Pontianak

$
0
0
Ngedimsum yuk! Aku lagi demen sekali ama dimsum. Makanan yang kecil kecil, complicated, enak dan bahayanya bisa ngga berhenti. Ada 30? 40? Atau ratusan jenis. Tukang Jalan Jajan jajan sampai lelah menghitung jumlah dimsum di Warunk Abu Mumtaz 151. Mengapa dimsum bisa enak banget dan bisa bikin ngga berhenti makan ya? Dimsum ini termasuk makanan dari masa lampau yang tidak lekang dimakan jaman. Hingga abad ke 10, ada sekitar 2000 jenis dimsum yang bertebaran di negeri China dan sebagian besar juga mulai bertebar di negara-negara non China. Setidaknya sebuah restoran bisa menyediakan hingga 100 jenis dimsum hari ini.

Abu Mumtaz, Dimsum Enak di Pontianak

Hidangan ringan ini sengaja dibuat kecil-kecil dan bisa disantap dalam sekali suapan saja. Nilai plusnya, dimsum dibuat dalam bentuk yang unik dan penuh estetik sehingga memberikan kesan mendalam bagi siapa saja yang berkesempatan menyantapnya. Hayo, siapa yang suka makan dimsum terus ngga bisa berhenti.

Tradisi Makan Dim Sum Sembari Minum Teh

Bagi penggemar dimsum, sudah pasti begitu meletakkan diri diatas kursi, bahkan sebelum memesan apa apa, ada beberapa tempat yang langsung menyediakan teh dan menuangkannya kedalam gelas kecil. Mengapa harus teh? Mengapa tidak minuman lainnya? Tradisi menyantap dim sum sambil minum teh juga ada filosofi tersendiri bagi masyarakat Tionghoa. Dim sum dan teh disebut-sebut sebagai pasangan yang pas karena saling berkaitan dan tak dapat dilepaskan. Sudah seperti yin dan yang. Selalu sepasang, kalau ada dim sum pasti ada teh.

Jika ditilik dari ukuran gizi yang dikandung, Dim sum memiliki jumlah kalori yang tinggi. Satu buah shumai biasanya mengandung 150 kalori. Dan jumlah tersebut setara dengan semangkuk sup kentang. Coba sama sama dihitung, biasanya mampu menghabiskan berapa shumai sekali makan? Maka dari itu, setiap kali menikmati dim sum, harus ada penyeimbang berupa teh karena tingkat kalori yang tinggi itu, dianjurkan minum teh. Nah, khasiat teh di sini dipercaya bisa membakar lemak yang terkandung dalam dim sum.

Tapi kamu harus ingat, Pastikan meminum teh usai menikmati dim sum, jangan dalam keadaan perut kosong. Pasalnya teh bersifat basa dan perut kita asam. Asam dan basa tidak bagus dipadukan karena bisa menciptakan efek kembung. Soal kualitas, teh bisa dibedakan berdasarkan aromanya. Biasanya teh berkualitas bagus punya aroma wangi alami.

Mengapa Dimsum Disukai Penikmat Kuliner Indonesia?

Banyak faktor yang menyebabkan dimsum disukai di Indonesia selain karena estetika keindahan bentuknya, seperti faktor dimsum memiliki rasa yang enak, banyak variasi, dimsum juga merupakan alternatif makanan sehat karena teknik pengolahan dimsum sebagian besar adalah dengan cara dikukus, dan yang terakhir adalah karena harga dimsum lebih terjangkau dibandingkan makanan Tionghoalainnya seperti capcay dan kwetiau yang harganya diatas Rp 20.000. Harga dimsum mulai dari harga Rp 10.000 untuk satu porsinya yang berisi tiga sampai empat buah dimsum,tergantung tempat menikmatinya. Biasanya setiap tempat sudah memiliki ciri khasnya masing masing dan ada jenis dim sum yang menjadi andalan

Perkiraan saya lainnya adalah karena ukuran dim sum yang mungil dan sekali makan, membuat dim sum nyaman untuk menemani segala macam suasana. Termasuk jadi cemilan dan jadi teman ngobrol sambil minum teh. Memakan dim sum bisa dilakukan perlahan tanpa harus tergesa gesa apalagi sampai berusaha ekstra keras seperti menggerogoti tengkleng. Selain itu dimsum ini juga dapat dinikmati diberbagai suasana. Mau dijadikan sarapan, boleh boleh saja. Ingin dijadikan jeda snack time juga tidak masalah, maupun jadi makan malam pun masih tetap sedap. Tak ada aturan baku kapan harus dinikmati sehingga makanan ini cocok disantap kapan saja.

Bisa juga karena ilihan jenisnya yang banyak, ada pilihan asin atau manis dengan aneka isian yang menggoda serta aneka bentuk yang menarik. Apalagi proses pemasakannya tidak hanya dikukus tapi juga dogoreng. Jadi makanan ini bakalan cocok untuk keluarga ataupun ngumpul rame (selama bukan pandemi ya) karena bisa mengakomodir semua selera makan. Nah kalau kamu?

Jenis jenis Dimsum yang Sering Ditemui

Mungkin saya tak bisa menuliskan semua jenis dimsum, jadi saya menuliskan beberapa dimsum yang sering dinikmati orang Indonesia dan biasanya tersedia disemua tempat termasuk di Abu Mumtaz. Beberapa mungkin sudah sering pesan dan dimakan 

Bakpao 

Ini sangat lazim ditemukan dibanyak empat, tapi biasanya ukuran besar besar, sementara dika dipadukan dengan dimsum, maka ukurannya lebih kecil dan sekali lahap. Kamu pasti sudah akrab dengan jenis dimsum yang satu ini. Restoran dimsum biasanya menyajikan beberapa jenis bakpao seperti isi telur asin, isi talas, hingga isi ayam dan bakpao apel isi wijen hitam. Di Abu Mumtaz, isinya sangat beragam dan bentuknya pun macam macam.

Hakau 

Dimsum yang satu ini adalah dumpling udang yang dimasak dengan cara dikukus. Kulit luarnya terasa sangat lembut sementara bagian dalamnya lebih padat. Jika menggunakan udang yang segar maka rasanya akan manis gurih. Pasti susah untuk berhenti makan.

Siew Mai (Siomay)

Ini adalah jenis yang paling gampang kita temukan, bahkan pedagang kaki lima pun banyak yang menjajakannya. Sudah lazim dengan rasa dan kenikmatanya Pada umumnya restoran dimsum menyediakan 2 jenis siew mai, yakni yang berbahan dasar ayam dan udang. Ada juga yang dibuat dengan campuran keduanya. 

Wan Ton 

Kalau berbicara tentang dimsum goreng, wan ton masih menjadi juaranya. Wan ton ialah daging ayam cincang yang dibungkus kulit pangsit dan kemudian dilah dengan cara deep fried. 1 porsi wan ton biasanya berisi 3 hingga 5 buah dimsum yang disajikan bersama saus sambal atau saus khas dari restoran yang kamu datangi. 

Mantou 

Mantou bisa ditemukan dalam bentuk goreng atau kukus. Rasanya hampir sama dengan bakpao namun lebih lembut. Isiannya cukup bervariasi dan bisa kamu pilih sesuai selera. Aku sukanya dimakan begitu saja, kadang ada juga yang suka dicelup kedalam kental manis. Tergantung selere, semuanya enak.

Tim Pangsit Udang Jamur 

Wah! imi salah satu favori saya, apalagi di Abu mumtaz, sama sekali ngga pelit dalam mengisi udang kedalamnya. Sesuai namanya, dimsum ini terbuat dari campuran udang dan jamur yang kemudian dibungkus dengan kulit pangsit. Olahan ini dimasak dengan cara dikukus. Udahnya ada 4 dan besar besar, karena segar, daging udangnya super manis. Ini beneran sedep sih!

Gao Zi

Ada yang pernah mencona Gao Zi? ini enak juga kok,bagi yang masih bingung, Gao Zi hampir sama dengan hakau, namun kulit pembungkusnya lebih tebal sehingga menghasilkan tekstur yang berbeda dan warna yang lebih menguning. Gao zi disajikan bersama saus vinegar manis yang tentunya dapat menggugah selera. Dim sum beneran memiliki rasa yang beragam ya, sungguh menggugah selera beneran!

Fong Zau 

Ini salah satu favorit saya, walaupun terlihat biasa tapi pengolahannya super ribe dan susah. Tapi sebanding dengan kenikmatan rasanya. Kalau kamu adalah pecinta makanan pedas, pasti akan sulit rasanya untuk menolak Fong Zau. Fong Zau adalah ceker ayam yang dikukus hingga lembut dan disajikan bersama bumbu kacang hitam bercita rasa pedas. 

Lumpia Kukus 

Aihhh beneran menggoda, lumpia aja enak, tapi ini beda dong. Dimsum berikutnya yang harus kamu coba adalah yang terbuat dari berbagai isian dan kemudian dibungkus oleh lumpia kulit tahu. Dimsum yang diolah dengan cara dikukus ini ada yang berisi ayam, udang, dan ada juga yang berisi kepiting. 

Lumpia Goreng 

Tak hanya dikukus, ternyata dimsum kulit lumpia bisa juga diolah dengan cara digoreng. Kamu dijamin akan ketagihan dengan tekstur kulit nan renyah yang membungkus ayam, udang, atau kepiting. Lumpia goreng cocok dinikmati bersama saus sambal. 

Setidaknya ada puluhan hingga ratusan dimsum yang bisa dijadikan menu sarapan atau sekedar cemilan di sore hari yang bisa Anda peroleh. 


Mengapa Dimsum Disukai Penikmat Kuliner Indonesia

Banyak faktor yang menyebabkan dim sum disukai di Indonesia selain karena estetika keindahan bentuknya, seperti faktor dim sum memiliki rasa yang enak, banyak variasi, dim sum juga merupakan alternatif makanan sehat karena teknik pengolahan dim sum sebagian besar adalah dengan cara dikukus, dan yang terakhir adalah karena harga dim sum lebih terjangkau dibandingkan makanan Tionghoa lainnya seperti Capcay dan Kwetiau yang harganya diatas Rp 20.000. Harga dimsum mulai dari harga Rp 10.000 untuk satu porsinya yang berisi tiga sampai empat buah dimsum.Banyak sekali jenis-jenis dim sum yang ada di restoran Tionghoa. 

Perkiraan saya lainnya adalah karena ukuran dim sum yang mungil dan sekali makan, membuat dim sum nyaman untuk menemani segala macam suasana. Termasuk jadi cemilan dan jadi teman ngobrol sambil minum teh. Memakan dim sum bisa dilakukan perlahan tanpa harus tergesa gesa apalagi sampai berusaha ekstra keras seperti menggerogoti tengkleng. Selain itu dimsum ini juga dapat dinikmati diberbagai suasana. Mau dijadikan sarapan, boleh boleh saja. Ingin dijadikan jeda snack time juga tidak masalah, maupun jadi makan malam pun masih tetap sedap. Tak ada aturan baku kapan harus dinikmati sehingga makanan ini cocok disantap kapan saja.

Bisa juga karena ilihan jenisnya yang banyak, ada pilihan asin atau manis dengan aneka isian yang menggoda serta aneka bentuk yang menarik. Apalagi proses pemasakannya tidak hanya dikukus tapi juga dogoreng. Jadi makanan ini bakalan cocok untuk keluarga ataupun ngumpul rame (selama bukan pandemi ya) karena bisa mengakomodir semua selera makan. Nah kalau kamu?

Abu Mumtaz 151, Dimsum Enak di Pontianak

Tempat ini awalnya menjual berbagai kuliner Timur Tengah namun chef Abu Mumtaz kembali pada kemampuan lamanya, membuat aneka dim sum. Panggilan jiwa dan kemampuan yang sudah lama diasah kembali dimunculkan dan memang kemampuan berbanding lurus dengan rasa yang dihasilkan. Dari tangan dingin chef ini, banyak sekali jenis dimsum yang muncul. Saya tidak ingat saking banyaknya. Tapi beberapa yang layak dicoba saya rekomendasikan untuk dimakan. Beberapa jenis dimsum yang ada di #abumumtaz151 mulai dari 
  • tofu skin roll
Selalu jadi favorit karena diriku memang penggemar kulit tahu. Teksturnya sangat nyaman didalam mulut, rasa gurihnya juga sangat menyenangkan.
  • steamed meatball 
  • spring roll 
  • aneka bakpao 
Isian Bakpao di abumumtas mengancam, diisi dengan aneka rasa, mulai dari kacang hijau, pandan, serikaya, telurasin. Semuanya menggoda, juda ada bakpao buah persik dengan teknik air brush. Sangat terlihat kece. Jawara kelas berat
  • mantau 
  • char siu bau
  • shumai 
  • lotus leaf rice
Ini masuk kategori DIE DIE MUST TRY, awalnya ekspektasi saya jauh dibawah standar karena daun teratai diganti dengan daun pisang. Tapi begitu saya merasakan pulennya ketan dan nikmatnya isian jamur shitake dengan telur asin, syaraf kenikmatan dilidah saya langsung beontak tidak karuan. Ini nikmat!
  • har gow 
  • fried taro
  • chicken feet
Salah satu favorit saya dengan kategori nikmat parah yang mengancam adalah kaki ayam dengan bumbu ngo hioung ini. Kulitnya lepas dengan begitu sempurna, paduan rasa rempahnya pas dan harum semerbak! Duh... saya susah move on!
dan masih banyak lainnya. Nah, supaya lebih mudah mengidentifikasi saya punya video menarik yang bisa di tonton sebagai dasar referensi untuk jajan di Abu Mumtaz 151. Nah ini semua Halal ya genks, semua bahannya beneran premium, isinya beneran catatan udang atau ayam atau mix keduanya. 


Selain itu sambal spesial cocolan dimsumnya begitu spesial apalagi chili oilnya. Duh gustiii! Ini mau dicocol, disiram atau direndamin ama sambal, enak semua! Mampir ke Warunk Abu Mumtaz 151 di Jalan.Tanjung Raya 2,samping Gg. Pam dengan nomor telepon 081545916662

Apa dimsum favoritmu? Apakah ada yang kamu ketahui namanya? Selamat Makan dan Salam YumCez


5 Cara Mencerahkan Kulit Wajah Secara Alami

$
0
0
Kulit wajah yang terlihat kusam dan tidak terlihat cerah akan membuat penampilan kamu menjadi berkurang. Hal ini akan mempengaruhi tingkat kepercayaan diri seseorang. Cara untuk meningkatkan kepercayaan diri khususnya para wanita, salah satunya yaitu memiliki kulit wajah putih bersih dan berseri. Terdapat banyak cara yang bisa dilakukan demi mendapatkan hasil yang diinginkan dalam waktu yang cepat. Untuk mendapatkan kulit wajah yang cerah, bersih dan segar, banyak orang ingin memilikinya dengan cepat dan instan. Cara cepatnya yaitu dengan memakai produk kecantikan seperti sabun wajah, pelembap wajah, alas bedak, dan bedak. Namun, tidak ada salahnya kamu memakai cara alami dengan bahan-bahan seperti buah, tanaman sayur, dan bahan sehat lainnya untuk memutihkan wajah yang memiliki banyak manfaat. Berikut cara mencerahkan kulit wajah secara alami.

5 Cara Mencerahkan Kulit Wajah Secara Alami

1. Jeruk Nipis
Jeruk nipis adalah buah yang selalu dijadikan bahan dasar untuk produk-produk kecantikan alami. Jeruk nipis memiliki fungsi dalam memutihkan dan mencerahkan kulit wajah karena kandungan vitamin C. Vitamin C yang terkandung dalam jeruk nipis ini tinggi dan baik digunakan karena sumbernya alami. Cara menggunakannya, kamu bisa mengonsumsinya dengan mengolahnya lebih dulu menjadi jus dan mencampurnya dengan sedikit gula agar tidak terlalu asam dan bisa diminum. Cara lainnya dengan menjadikan jeruk nipis sebagai masker dengan lebih dulu diiris tipis, tempel irisan jeruk nipis tersebut atau bisa diperas lebih dulu dan oles air perasan jeruk nipis ke seluruh bagian wajah.

2. Air Beras
Beras memilik kandungan vitamin A, vitamin C, flavonoid, dan fenolic. Semua kandungan tersebut merupakan antioksidan alami yang mampu meminimalisir racun dalam tubuh karena banyaknya radikal bebas. Namun nutrisi kandungan tersebut berkurang sewaktu beras dicuci. Oleh karena itu dapat dipahami bahwa air cucian beras memiliki kandungan yang sangat baik untuk kesehatan kulit. Cara menggunakannya yaitu bersihkan wajah lebih dulu dengan air hangat lalu keringkan dengan handuk, lali kamu bisa langsung membasuh wajah kamu dengan air cucian beras tadi dan biarkan selama 15 menit atau bisa semalaman.

3. Kunyit
Kunyit ternyata memiliki manfaat besar yang terkandung didalam kunyit khususnya bagi kesehatan kulit. Jerawat yang sulit dihilangkan dan membandel dapat diatasi oleh kunyit karena sifat anti bakteri dan anti inflamasi. Kandungan dalam kunyit juga bisa secara alami mencerahkan kulit wajah. Cara menggunakannya, kamu siapkan kunyit bubuk murni dan mencampurnya dengan sedikit air, aduk hingga membentuk pasta, kemudian kamu bisa langsung mengolesnya ke wajah kamu dan dibiarkan selama 15-20 menit, bersihkan dan lakukan satu sampai dua kali dalam 1 hari.

4. Tomat
Tomat merupakan sayuran yang paling mudah didapatkan tetapi mempunyai kandungan vitamin A, vitamin C, vitamin K, kalium dan folat. Tomat memiliki kandungan lycopene yang memiliki fungsi sebagai anti oksidan, sama halnya dengan air beras antioksidan ini akan menjadi pelindung kulit kamu dari resiko radikal bebas dan sinar uv. Cara menggunakannya, mengonsumsi secara langsung, dijus, bisa juga dijadikan masker wajah.

5. Minyak Zaitun
Minyak zaitun memiliki kandungan vitamin E, vitamin D, vitamin A dan vitamin K yang dapat membantu dalam meningkatkan kecerahan kulit wajah. Cara menggunakannya, kamu bisa langsung mengoles minyak zaitun ke seluruh bagian wajah yang sebelumnya sudah kamu cuci dengan air hangat.

Demikian tips dari Tukang Jalan Jajan , semoga bermanfaat

Donasi Online Indonesia Untuk Bencana di Ibu Pertiwi

$
0
0

Akhir-akhir ini semua media pemberitaan menginformasikan mengenai bencana yang terjadi di Indonesia. Hampir semua wilayah di Indonesia mengalaminya. Tak dapat dipungkiri, Indonesia dapat dikatakan sebagai salah satu negara yang rawan terhadap bencana alam. Bukan tanpa alasan, secara geografis Indonesia dilalui zona cincin api pasifik dan sabuk alpide.Tak hanya itu, wilayah Indonesia juga berapa pada pertemuan lempeng-lempeng tektonik. Oleh karena itu, Indonesia sangat rentan terhadap bencana alam, terutama bencana gunung meletus dan gempa bumi. Apakah itu saja? Masih ada ancaman lain, Indonesia yang terdiri dari beberapa pulau dan dikelilingi laut memberikan risiko bencana alam lainnya seperti tsunami Selain itu, Indonesia masih mempunyai beberapa risiko bencana alam lain, baik yang disebabkan oleh kerusakan alam itu sendiri maupun yang disebabkan oleh aktivitas manusia, seperti angin kencang, hujan badai, puting beliung, banjir, tanah longsor, kebakaran hutan sampai kabut asap. Tak ada habisnya ya?

Donasi Online Indonesia Untuk Bencana di Ibu Pertiwi

Indonesia di Guncang Bencana

Ada beberapa wilayah yang terdampak bencana di Indonesia hampir bersamaan, ini membuat kita cukup prihatin. Tersebar di Indonesia, seperti :

·         Banjir di Kalimantan Selatan

Ada kurang lebih 21.990 jiwa terdampak banjir di Kabupaten Tanah Laut, Provinsi Kalimantan Selatan. Ini adalah akibat dari derasnya hujan dengan intensitas tinggi dan berdampak meluapnya air sungai di Kecamatan Pelaihari pada Minggu 3 Januari 2021 pukul 10.30 WITA. Dari informasi Badan Penanggulangan Bencana Daerah (BPBD) Kabupaten Tanah Laut melaporkan bahwa saat ini tinggi muka air terpantau sekitar 150 cm sampai 200 sentimeter yang merendam 6.346 unit rumah. Disamping itu, BPBD juga terus melakukan pendataan 5 titik pengungsian bagi masyarakat. Hal ini juga diperburuk dengan terputusnya akses jalan dari Palaihari ke Banjarmasin.

Tak hanya sampai disitu, dari hasil pemantauan BMKG, Kalimantan Selatan berpotensi mengalami hujan ringan hingga sedang. BNPB menghimbau masyarakat untuk tetap waspada dan siaga, ditengah musim hujan yang akan terjadi hingga Februari 2021. Masyarakat juga dapat memantau informasi prakiraaan cuaca melalui Badan Meteorologi Klimatologi dan Geofisika (BMKG).

Masyarakat sangat membutuhkan bantuan mendesak bagi masyarakat terdampak seperti sandang, pangan, terpal, matras, selimut dan peralatan dasar kebencanaan.

·         Gempa di Mamuju dan Majene

Duka kembali dirasakan bagi masyarakat Mamuju. Berdasarkan data per 16 Januari 2021 pukul 02.00 WIB, Pusat Pengendali Operasi Badan Nasional Penanggulangan Bencana melaporkan 189 orang di Kabupaten Mamuju mengalami luka berat dan dirawat pascagempa M6,2 yang terjadi pada Jumat 15 Januari 2021 pukul 01.28 WIB atau 02.28 waktu setempat di Provinsi Sulawesi Barat.Gempa lain juga terjadi di Kabupaten Majene, sekitar 637 orang mengalami luka ringan dan mendapatkan penanganan rawat jalan serta kurang lebih 15.000 orang mengungsi di 10 titik pengungsian.

Korban meninggal akibat gempa tersebut mencapai 42 orang, dengan rincian 34 orang meninggal dunia di Kabupaten Mamuju dan delapan orang di Kabupaten Majane. Badan Meteorologi Klimatologi dan Geofisika (BMKG) memprakirakan gempa susulan masih akan terjadi. Untuk itu BNPB mengimbau masyarakat untuk selalu waspada terkait adanya potensi gempa susulan yang berkekuatan signifikan.

Mengingat potensi gempa susulan yang dapat memicu adanya longsoran dan runtuhan batu, BNPB mengimbau masyarakat untuk tetap tenang dan selalu waspada, terutama masyarakat yang tinggal di kawasan perbukitan dengan tebing curam. Bagi masyarakat yang tinggal di kawasan pantai atau pesisir juga diharapkan untuk selalu waspada dan segera menjauhi pantai apabila merasakan adanya gempa susulan.

Tentu dengan jumlah pengungusi yang besar dan terpusat dibeberapa titik akan membuat banyak masyarakat yang membutuhkan bantuan pangan dan kebutuhan pokok lainnya terutama masker untuk pencegahan penularan Covid 19

·         Gunung Semeru Muntahkan Awan Panas Guguran Hingga Lava Pijar

Informasi bencana lainnya datang dari Pusat Vulkanologi dan Mitigasi Bencana Geologi (PVMBG) mengenai status Gunung Semeru masih dalam level II atau 'Waspada', menyusul terjadinya Awan Panas Guguran (APG) yang meluncur sejauh kurang lebih 4 kilometer dan disertai guguran lava dengan jarak luncur antara 500-1.000 meter dari Kawah Jonggring Seleko ke arah Besuk Kobokan pada Sabtu, 16 Januari 2021 pukul 17.24 WIB.

Dalam hal ini, PVMBG juga memastikan bahwa potensi ancaman bahaya erupsi Gunung Semeru adalah berupa lontaran batuan pijar di sekitar puncak, sedangkan material lontaran berukuran abu dapat tersebar lebih jauh tergantung arah dan kecepatan angin.

Masih ada hal lain yang harus diwaspadai, potensi ancaman bahaya lainnya berupa awan panas guguran dan guguran batuan dari kubah/ujung lidah lava ke sektor tenggara dan selatan dari puncak.Ditakutkan jika terjadi hujan dapat terjadi lahar dingin di sepanjang aliran sungai yang berhulu di daerah puncak. Bisa dibayangkan berapa banyak jiwa yang eas was dan tak bisa beraktifitas bahkan ada yang sudah ditempat pengungsian tanpa kepastian dari alam.

Berapa banyak jiwa yang membutuhkan bantuan? Jika dijumlahkan dari berbagai kejadian bencana, tentu akan muncul angka ribuan bahkan puluhan ribu yang terdampak langsung dan tak langsung, Perekonomian mereka lumpuh karena porak poranda oleh bencana. Mata pencaharian hilang, belum lagi harta benda yang entah kemana. Kita semua turut prihatin atas bencana ini.

Mari Berkontribusi dengan Donasi Online Indonesia

Tentu kita berdoa semoga semua bencana ini cepat selesai dan semua yang terdampak bisa segera pulih. Selain memohon kepada Sang Pencipta, kita juga bisa membantu yang terdampak bencana dengan donasi online Indonesia. Mengapa donasi online akan lebih efektif?

1. Lebih Mudah

Jelas akan lebih mudah karena penggalang dana tidak perlu turu ke jalan atau mengadakan kegiatan sosial untuk melakukan penggalangan dana. Juga bagi para pemberi bantuan, cukup menggunakan smartphone atau laptop, sungguh praktis dan menghemat waktu. Kampanye bisa berjalan selama 24 jam di internet sehingga penggalang dana masih bisa melakukan aktifitas lain. Tidak mengganggu aktifitas utama juga kan.Benar benar efisiensi tempat dan waktu menjangkau seluruh dunia.

Transaksi bisa dilakukan secara online, dana bisa ditransfer kapan saja. tak perlu repot mencari lokasi titik pengumpulan bantuan. Kemudahan lewat penggunaan teknologi jika digunakan secara positif akan berdampak baik bagi orang banyak.

2. Lebih menarik

Lewat online kamu bisa membuat kampanye yang lebih menarik, ini akan membuat orang lebih tertarik mendanai kampanye. Jangan lupa untuk menuliskan latar belakang yang meyakinkan, tujuan yang jelas, dan jumlah sumbangan yang diharapkan mesti masuk akal. Anda juga bisa menyelipkan foto-foto atau ilustrasi yang menunjang. Selain memperindah tampilan, juga berfungsi untuk memberikan gambaran tujuan penggalangan dana. Tapi ingat jangan berbohong dan melebih lebihkan ya. Jujur dengan keadaan dan kondisi yang dibutuhkan. Tulislah deskripsi yang kreatif, namun jelas sesuai fakta. Selipkan cerita agar lebih menyentuh hati calon donatur. Deskripsi tidak perlu berbelit belit, calon donatur harus bisa memahami maksud secara gamblang.

3. Cakupan yang lebih luas

Jelas dong, karena jangkauan di dunia maya kan lebih jauh, orang bisa membaca dan jika tertarik akan ikut menyebarkan kampanye tersebut. Cakupan yang luas berarti ada potensi untuk mengumpulkan dana dengan lebih cepat. Boleh dengan cara berbagi kampanye di sosial media, biasanya akan lebih mudah dibagikan kembali

4. Aman Dari Tuduhan Penggelapan

Membuka donasi online artinya semua dana akan terlihat jelas oleh semua calon donatur tanpa takut tercampur dana pribadi. Jadi resiko tuduhan penggelapan bisa dihindari. Dana yang terkumpul akan jelas terpampang jumlahnya dan siapa saja donaturnya, Dana sumbangan masuk ke rekening situs pengumpul terlebih dahulu. Dengan begitu, uang sumbangan akan aman dan tidak tercampur dengan uang pribadi. Jika tenggat waktu kampanye telah berakhir, dana akan diteruskan kepada penggalang dana, dan bisa langsung dialokasikan ke tujuan kampanye. Aman, praktis, dan jujur.

Lalu dimana kita bisa memulai cara buat link donasi onlineyang sedang mengalami bencana?

Donasi Online Indonesia Untuk Bencana di Ibu Pertiwi

SociaBuzz Tribe solusi untuk Donasi Online Indonesia

Cara termudah untuk melakukan menggalang dukungan adalah dengan menggunakan SociaBuzz Tribe. Ini adalah fitur dari SociaBuzz Pro, yang bisa kamu gunakan untuk menggalang dukungan. Fitur ini memungkinkan untuk melakukan penggalangan apa saja, termasuk

·         Galang dukungan untuk kegiatan sosial/amal.

·         Galang dukungan untuk proyek kreatif.

·         Galang dukungan untuk program organisasi/lembaga.

Mengapa lebih baik menggunakan SociaBuzz Tribe, fitur dari SociaBuzz Pro, yang bisa kamu gunakan untuk menggalang dukungan dibandingkan platform galang dukungan lainnya

·         Halaman galang dukungan bisa dibuat semenarik mungkin

Sehingga calon donator akan lebih tertarik dengan kampanye penggalangan dana yang kita buat

·         Metode pembayaran lengkap

Para pendukung bisa donasi pakai dompet digital maupun transfer bank sehingga alon donatur tidak perlu repot untuk melakukan pembayaran

·         Cepat cair

Pengumpul dana juga dapat segera menyalurkan donasi maksimal 3 hari kerja sejak penarikan uang hasil donasi dilakukan

·         Bisa galang dukungan sambil live streaming

Beragam pilihan overlay bisa ditampilkan saat live streaming agar semakin interaktif, clon donator dapat berinteraksi dengan pemberi dana sehingga semua pertanyaan bisa dijawab langsung

Cara membuat Halaman Galang Dukungan Donasi Online Indonesia

1. Buat akun di https://sociabuzz.com/tribe/platform (gratis) & buat profil

2. Klik “Edit Page”

3. Upload foto profil + header image & isi deskripsi

4. Buat beberapa pilihan dukungan

Setelah dibuat kamu bisa menyebarkan halaman galang dukunganmu dengan cara copy link halaman galang dukunganmu lalu bisa disebarka ke media sosial, grup whatsapp, dan lainnya Jika ada pertanyaan, hubungi support@sociabuzz.com

Mari Bantu Sesama Sekarang Juga

Sudah ada cara mudah untuk mengumpulkan dana, dan tak perlu waktu lama untuk membuat kampanye. Tinggal aksi untuk merealisasikan Donasi Online Indonesia. Ayo bergerak sekarang dengan SociaBuzz Tribe bersama Tukang Jalan Jajan !

Tamashi, Rice Bowl Pontianak Ala Jepang yang Nikmat

$
0
0
Ada yang lagi sama dengan Tukang Jalan Jajan? kepengen banget makan rice bowl. Beberapa hari ini emang pengen makan yang simpel dan unik. Akhirnya penasaran dengan tempura egg yang meleleh menggoda jiwa. Duh! membayangkan kombinasinya saja sudah ngiler. Memang harus cari tahu dan cobain sendiri seperti apa unik dan enaknya supaya tak terbawa mimpi lagi


Tamashi, Rice Bowl Pontianak Ala Jepang yang Nikmat
Tamashi, Rice Bowl Pontianak Ala Jepang yang Nikmat

Rice Bowl, Dari Mana?

Jika diartikan secara harfiah, artinya nasi dalam mangkuk. Tentu tak hanya nasi, ada pelengkap lain yang ditambahkan, seperti makanan cepat saji, makanan ini sangat menjamur dimana mana, selain praktis di buat, konsumen tak terlalu repot untuk memakannya. Pernah penasaran nggak? Negara mana yang menjadi asal mula rice bowl. Menilik lebih dekat lagi, donburi, atau dengan nama populer rice bowl. Hidangan ini hadir dari tradisi santap orang Jepang yang juga sama-sama pemakan nasi seperti orang Indonesia. Karena kepraktisannya, gaya makan ini cepat masuk ke dalam menu keseharian kalangan urban. 

Donburi ini kayaknya rice bowl paling terkenal di dunia deh. Setuju nggak? Makanan Jepang yang termasuk fast food di negeri asalnya ini memang jadi salah satu menu yang ada di hampir semua restoran Jepang. Kamu pasti pernah dong nyobain gyutandon atau katsudon? 
Ternyata Korea juga punya rice bowl yang dinamain Bibimbap. Masakan ini juga jadi salah satu menu khas dari Korea karena Bibimbap nggak bisa ditemukan di negara lain. Salah satu ciri khasnya adalah Bibimbap ini disajikan menggunakan mangkuk dari batu yang dipanaskan. Rice bowl asal Korea ini menggunakan banyak sayuran seperti bayam, wortel, dan timun. Oh ya di atasnya juga selalu ada telur setengah matang yang membuat bibimbap jadi makin istimewa.

Bibimbap ini cocok banget buat kamu yang suka sama makanan agak pedas dan panas. Kamu bisa cobain bibimbap khas Korea ini di Wu Jang Gun. Saus gochujang di sini spesial banget, rasanya benar-benar menyatu ketika nasi, sayur, daging, dan telur diaduk bersama! Sekarang kita bahas rice bowl dari Cina. Seperti yang kita tahu kebanyakan orang Cina suka banget sama nasi, bahkan ada pepatah "tanpa nasi, istri yang paling pintar pun tidak bisa memasak". Jadi nggak salah banyak masakanan ala Cina yang memang harus dimakan pakai nasi. Misalnya saja ayam kungpao, sapo tahu, atau orange chicken.

Rice Bowl Semakin Ngepop termasuk di Pontianak

Budaya makan orang Jepang yang simpel terbentuk dari budaya kehidupan warganya yang serba praktis dan ingin cepat. Donburi disajikan langsung per porsi dan diletakkan lauk secukupnya sesuai kebutuhan bagi penik karena tidak ada asisten rumah tangga yang siap mencuci piring lauk gaya makan tengah. Lemari dapur berisi bumbu botolan hingga dashi instan. Hidup mereka praktis. Nasi bisa berganti-ganti dengan udon, dengan jenis topping yang berputar-putar di lauk yang sama.

Rice bowl kekinian mudah menyebar karena tercipta di era media sosial. Tampilannya estetis untuk layar Instagram. Biro konsultan global untuk ranah industri food and beverage, Bhaum and Whiteman, menyebut rice bowl sebagai tren yang melesat pada tahun 2017, selain kale, vegetarian comfort food, dan tempat-tempat breakfast seru. ABC News juga pernah mengangkat sisi kesehatan rice bowl. Di program ini, nutrisionis Maya Feller menyebut bahwa ia menemukan banyak rice bowl yang tidak melebihi angka 500 kalori. Selain praktis, ternyata rice bowl juga bisa didesain untuk menjadi makanan sehat. Menarik banget buat dinikmati dalam berbagai suasana


Tamashi Indonesia, Rice Bowl Jepang di Pontianak

Mengusung tagline "from our soul to your bowl" mengajak #KimochiLovers! bisa menikmati semangkok kenikmatan Jepang yang dibuat dengan sentuhan  hati sang koki. Benar benar menjanjikan kenikmatan yang hakiki dan patut jadi sasaran uji coba kenikmatan. Lokasinya di Food Court The Garden, Jalan Sumatera Pontianak. Tenantnya ada dipaling belakang pojok kanan. Gampang ditemukan karena berada di pojokan. Ornamen lampion Jepang akan menjadi cirikhas tamashi Indonesia terpampang nyata. Ada papan besar yang juga menunjukkan menu baru tamashi yang wajib coba. Lalu apa saja menu spesialnya?

Menu pertama

Curry Karage Ricebowl

Lihatlah potongan karage yang memenuhi bagian atas nasi lalu tersiram kari Jepang dengan kentang, wortel dan bombay. Nah, kari Jepang ini cenderung kental, tak seperti kari india atau Indonesia yang lebih encer. Tekstur kuah kari Jepang di sini lebih kental. Memiliki rasa gurih, manis tipis. Biasanya disajikan dengan nasi putih, potongan sayuran rebus, irisan daging atau ayam, atau mie udon. Kuah kari Jepang memiliki rasa hangat dan sedikit pedas serta memiliki aroma rempah yang khas. Saya tim diaduk! Biar semua nasinya bersalut bumbu kari.

Menu kedua

karage original Ricebowl

Disajikan dengan karage dan acar. Nasi putih yang pulen, sementara setelah saya foto foto kece selama 15 menit, karage masih renyah! Didalamnya ada daging ayam yang sudah dimarinasi sehingga daging ayam sudah terasa gurih dengan rasa garlic and pepper tipis tipis. Acaranya dari kol dan wortel, dengan rasa asam, manis, dan asin yang nonjok. Cocok untuk menyeimbangkan rasa.

Menu ketiga

Gyudon Ricebowl

Sesuatu yang harus kamu coba! Tidak ada yang bisa menolak beef belly yang berlemak! Oooh no! Sajian ini sebenarnya sederhana, terdiri dari nasi dan irisan daging sapi bagian perut yang dimasak dengan bawang bombai dan bumbu manis. Aku suka banget dengan bawang bombai yang ditulis hingga terkaramel dengan bumbu manis yang mirip teriyaki minus jahe dan wijen. topping uniknya berupa telur bulat setengah matang yang digoreng dengan tepung dan diberi irisan daun bawang. Ini wajib kamu coba! Beef belly never wrong!

Selain ini kamu juga harus mencoba telur spesial dari Tamashi Indonesia, Egg tempura ini beneran bikin ngiler. Pesan juga nasi dengan nori biar tambah spesial lalu ledakkan telur setengah matang diatas nasi berbumbu nori. Kuning telur yang meleleh, menambah citarasa nasi yang sudah berbalut nori. Porsinya juga bebas mau pilih sendiri, yang sedang atau yang besar. Sesuaikan saja dengan kemampuan dan isi perut ya.


Yuk Ke Tamashi Indonesia

Jika ingin mencoba kamu bisa jajan di ojek online atau juga langsung datang ke lokasinya.
Tamashi Indonesia "from our soul to your bowl"
Hello #KimochiLovers! 
The Garden Food Court, Jln. Sumatera No 18 C - E ( Sederet WARUNK BOSSMAN)

Kamu suka yang mana? Selamat Makan dan Salam Yumces

Cek Kesehatan di Sabah Sembari Traveling

$
0
0
Yuk Semangat! itu kalimat yang sering dilontarkan oleh teman saya sepanjang waktu. Hal terpenting saat ini adalah sehat jiwa, raga dan finansial. Harus tetap waras dan produktif supaya keadaan keuangan tetap stabil. Berbicara tentang kesehatan, saya jadi ingat perjalanan wisata sehat saya beberapa waktu lalu di Sabah, bagian dari Malaysia yang punya alam indah dan juga memliki banyak fasilitas kesehatan tingkat dunia yang tidak diragukan lagi. Kenangan manis akan Sabah membuat saya terkenang hingga kini. Makanya, saya merekomendasikan Sabah sebagai tempat untuk cek kesehatan sembari traveling

Cek Kesehatan di Sabah Sembari Traveling
Cek Kesehatan di Sabah Sembari Traveling

Berkenalan dengan Sabah

Sabah adalah salah satu negara bagian Timur Malaysia dan juga merupakan salah satu dari 13 negara bagian pendiri di dalam persekutuan Malaysia, Memiliki luas kedua terbesar setelah Sarawak didataran Kalimantan, berbatasan langsung dengan Provinsi Kalimantan Utara, Indonesia. Tak heran jika kedekatannya masih bisa dirasakan, bahkan jika sekilas mendengar dialek bahasanya, hampir mirip dengan dialek orang Indonesia. Kota Kinabalu sebagai ikukota Sabah berada di bagian selatan. Julukan negara ini adalah  "Negeri di Bawah Bayu" (Land Below the Wind) karena menggambarkan pegunungan dan dataran tinggi yang mirip dengan sabuk topan.

Sabah terbilang lengkap, ada pantai yang indah dengan spot diving yang tersebar di mana mana. Pulau pulau kecil yang indah dan bisa diakses dengan kapal boat dengan mudah serta Gunung yang menantang untuk didaki. Jangan ditanya masalah lokasi Belanja, ada banyak mall yang tergabung dengan hotel bintang lima dan brand internasional yang punya gerai disini. Sabah sebagai Hub penerbangan internasional di Kalimantan membuat kota ini begitu hidup dengan pariwisatanya. Apalagi semenjak syuting acara Running Man dan dibukanya rute penerbangan Korea Selatan dan Tiongkok. 

Lalu kemana ya wisata menarik di Sabah? Ada beberapa kok, yuk saya tunjukkan beberapa yang menarik dan seru untuk dikunjungi

Taman Laut Tunku Abdul Rahman

Jika suka dengan keindahan bawah laut, maka destinasi keindahan bawah laut yang menjadi salah satu warisan alam terbaik di Malaysia yaitu Taman Laut Tunku Abdul Rahman. Menjadikan kawasan taman laut ini menjadi tempat pelancongan menarik di Sabah yang sayang jika anda tidak mengunjunginya. Gugusan pulau-pulau nan cantik bisa anda kunjungi di taman laut yang satu ini, tempat menarik di Sabah memang sangat banyak ya. Tarikan menarik yang ada di sini yaitu Pulau Manukan, Pulau Sapi, Pulau Gaya, Pulau Sulug dan Pulau Mamutik. Aktivitas menarik di tempat yaitu snorkeling, parasailing, sea walking, menyelam skuba, berisland hopping dan lainnya. Saya sempat mengunjungi semua pulau dan mencoba berseluncur dari Pulau sapi menuju Pulau Gaya, seru abis!. Sempat juga mencoba sea walker diaperairan yang super jernih dan banyak ikan dan terumbu karang yang indah.

Gunung Kinabalu

Saya bukan anak gunung, awalnya agak pesimis, bakalan mampu ngga ya? ternyata mendaki Gunung Kinabalu menyenangkan sekali. rutenya terbilang sangat ramah untuk di kaki gunung. Tapi bagi yang punya kemauan dan kekuatan, dapat mencoba mendaki gunung ini. Medan yang ekstrim dan penuh adrenalin akan memacu semangat adrenalin anda dalam menaklukkan gunung Kinabalu. Pemandangan indah akan tersaji untuk anda saat anda sampai di titik puncak Gunung tertinggi di Malaysia yang satu ini. Selain mendaki, ada titik dan spot cantik, untuk bisa berfoto dengan latar belakang gunung Kinabalu yang dipadu dengan taman Ciamik. Seperti biasa, saya berpose melompat dan duduk bersila dengan latar belakang Gunung Kinabalu yang tertutup kabut.

Mari Mari Cultural Village

Ingin mengetahui suku apa saja yang ada di Sabah? ada shortcutnya lho!  Datanglah ke Mari Mari Cultural Village ketika anda ingin belajar dan mengetahui lebih jauh tentang kehidupan manusia jaman dulu. Di tempat yang satu ini anda bisa melihat museum dengan koleksi kuno yang masih terjaga dengan baik. Melihat pagelaran adat ataupun mengikuti aktivitas kehidupan masyarakat Mari Mari Cultural Village. Boleh dibilang, pengalaman disini sungguh menyenangkan, saya seperti masuk kedalam berbagai rumah suku yang mendiami Sabah lengkap dengan adat istiadatnya. Seperti mengikuti sebuah cerita bagaimana budaya bertandang ke sebuah kampung, kita akan diajak dan dijelaskan satu persatu sampai akhirnya ditutup dengan pertunjukan seni dan permainan api

Pasar Filipina

Pasar Filipina bisa menjadi destinasi terbaik anda dan keluarga ketika akan berburu kuliner ketika bercuti di Sabah. Menu yang wajib anda coba di Pasar ini adalah menu BBQ kepak ayam madu, kenikmatannya sayang untuk anda lewatkan. Saya sibuk membeli oleh-oleh disini, jenisnya bermacam macam dan murah jika beli dalam jumlah banyak sembari mencari aneka jajanan, harganya murah dan rasanya tak jauh dengan lidah Indonesia

Desa Cattle Dairy Farm

Di gadang-gadang menjadi Mini New Zealand, Desa Cattle Daity Farm menawarkan keindahan panorama padang rumput yang hijau.Di lengkapi dengan dengan kehidupan sapi-sapi lucu yang menarik untuk anda saksikan keeksotisannya. Selain itu anda juga bisa menikmati pemandangan Gunung Kinabalu yang penuh keindahan dan keagungannya. Dengan membayar RM3 untuk dewasa dan RM1 untuk anak-anak, anda akan di bawa merasakan pemandangan memukau di tempat ini. Saya sempat memberi makanan anak anak sapi yang lucu. Jika anda ingin mengunjungi tempat eksotis yang satu ini, jangan lupa bawalah kamera dengan memori yang cukup. Karena banyak spot-spot bergambar yang sayang untuk anda lewatkan. Saya juga menyempatkan diri untuk membeli susu segar dan ice cream susu yang menggoda selera.


Alasan Berobat Ke Malaysia

Sementara untuk Berobat dan mengecek kesehatan, beberapa orang memberikan alasan mengapa memilih Sabah, antara lain
1. Banyak dokter spesialis yang memberikan pelayanan dan konsultasi yang ramah serta dapat berbahasa Melayu dan terkadang disediakan penterjemah
2. Peralatannya Rumah sakit canggih dan dan selalu diperbaharui
3. Biaya berobat yang kompetitif
4. Akses lebih mudah karena ada penerbangan langsung
5. Bisa sambil liburan.
6. Makanan tidak terlalu sulit karena rasa serupa dengan Indonesia
7. Rumah sakit terkesan seperti seperti hotel bahkan rumah sendiri
8. Fasilitas penjemputan dari bandara.

Untuk mendaatkan rumah sakit yang hendak ditujupun tak terlalu sulit karena sudah ada MHTC yaitu sebuah organisasi yang didirikan  oleh Kementerian Kesehatan Malaysia yang bertugas  sebagai perwakilan dari 69 rumah sakit swasta di Malaysia,  serta sebagai pusat informasi dan fasilitator bagi pasien-pasien yang ingin berobat di Kota Penang, Kuala Lumpur, Sabah, Sarawak hingga Melaka yang semua rumah sakitnya sudah terakreditasi internasional, Malaysia  Healthcare Travel Council (MHTC) berkantor pusat di Kuala  Lumpur, Malaysia dan memiliki perwakilan di beberapa  negara seperti Indonesia, China, Myanmar, dan Vietnam.


Lebih Dekat dengan Medical Tourism di Sabah

Bagi yang ingin tahu tentang rumah sakit di sabah yang sudah bekerja sama dengan MHTC, saya akan mencoba memberikan informasinya. Kebetulan saya sudah pernah mengunjungi rumah sakitnya dan juga melihat kecanggihan teknologi yang mereka miliki. Beberapa bahkan memiliki alat canggih yang hanya dimiliki beberapa negara dan rumah sakit saja. Berikut hasil perjalanan Tukang Jalan Jajan

Rumah Sakit Gleneagles Kota Kinabalu

Tidak susah menemukan rumah sakit ini karena berada di Jantung kota Kinabalu di Sabah. Rumah sakit besar dan bersih ini masih terbilang baru. Begitu datang, saya sudah disambut oleh staf yang ramah dan juga para dokter spesialis yang menjelaskan bagaimana pelayanan dan pengobatan yang diberikan ditempat ini. Gleneagles menawarkan beragam layanan kesehatan dan perawatan pasien dari para profesional dibidang kesehatan. Sebagai cabang dari Pantai Medical Center Sdn Bhd di bawah Parkway Pantai Limited, Glenagles Kota Kinabalu berasimilasi dengan mereak Glenagles premium di tingkat regional dengan mengutamakan fasilitas dan kenyamanan berkualitas tinggi, tingkat layanan yang sesuai melalui bantuan teknologi modern dan memiliki tim medis yang sangat berpengalaman dibidangnya.

Beragam penanganan canggih untukdibidang kesehatan untuk beragam penyakit, diantaranya ;  Anasthesiologist dan intensivist, bedah payudara, bedah kepala dan leher, onkologi klinis, bedah kardiotoraks hingga penanganan bedah saraf dan dokter spesialis anak. Membuat saya berdecak kagum, tempat ini memberikan harapan hidup untuk banyak orang Ini semua wajar karena sesuai dengan slogan ‘In the Arms of One Who Care’ – Glenagles. Saya juga sempat mengintip beberapa ruangan perawatan mereka yang lebih mirip hotel dan begitu nyaman. Memiliki kapasitas 200 tempat tidur rawat inap, 73 ruang perawatan khusus, 6 ruang operasi, 15 unit ruang perawatan intensif dan fasilitas pendukung lainnya yang serba canggih. Bahkan beberapa rangan khusus, menyediakan peralatan layaknya apartemen dengan jendela berpemandangan khas Sabah

GLENEAGLES KOTA KINABALU
Riverson@Sembulan, Block A-1, Lorong Riverson@Sembulan,
88100 Kota Kinabalu, Sabah
Telephone: +6088 518 888
For Appointments: +6088-518 810
FAX: +6088-518 889
24-Hour Emergency & Ambulance: +6088-518 911 For Appointments: +6088-518 810/+6017-9798888 (WhatsApp)

Jesselton Medical Center 

Bertandang, ke Jesselton Medical Center, saya sudah disambut dengan petugas marketing yang siap menunjukkan semua pelayanan yang ada didalamnya. Ruang utamanya sungguh luas, seperti lobi hotel dengan banyak custumer service yang siap membantu semua klien yang membutuhkan informasi pengobatan. Semua wajah ramah ini siap menyapa dengan sumringah. Jesselton Medical Center memiliki beragam keunggulan sebagai penunjang dari konsep Sabah Medical Tourism.Lokasinya ada di Metro Town – Kota Kinabalu, Jesselton Medical Center (JMC) memiliki keunggulan medis  dengan perawatan berkualitas tinggi  dan komprehensif bagi pasien dengan penyakit umum atau yang super spesifik. memiliki karyawan dengan dedikasi dan loyalitas yang tinggi dengan ditunjang oleh teknologi yang canggih dan tim medis yang berpengalaman dibidangnya masing-masing.

Jesselton Medical Center (JMC) juga dapat melakukan General Screening untuk mengetahui kondisi kesehatan tubuh secara menyeluruh agar dapat mengantisiasi penyakit dikemudian hari.  JMC juga dilengkapi dengan 72 tempat tidur termasuk 6 unit kamar perawatan intensif. 7 ruangan khusus (VIP) dan 3 ruangan operasi yang dilengkapi dengan GAF (Guided Air Flow) – inovasi terbaru dalam sistem operasi. Fasilitas lengkap juga meliputi 24 jam emergency (UGD) dan pelayanan trauma serta peralatan imaging yang canggih seperti 640 slice dan CT Scanner.

Jesselton Medical Center (JMC) juga turut berdedikasi terhadap enyediaan layanan kesehatan yang konsisten dengan standar internasional. Meningkatkan kualitas hidup  masyarakat dengan efektif dan efesien memerhatikan masalah yang memengaruhi kesehatan  pasien, rehabilitasi asien dan romosi kegiatan kesehatan terkait.

Nah, yang menarik dari Jesselton Medical Center (JMC) adalah tersedianya fasilitas Stem Cell Therapy – yakni sebuah teknologi yang dapat me-regenerasi tampilan sel kulit dalam tubuh agar menjadi muda kembali.

Jesselton Medical Center
Open 24 hours! Metrotown, Inanam, Kota Kinabalu
Jalan Metro 2, Metro Town,
Off Jalan Lintas, 88300 Kota Kinabalu,
Sabah, Malaysia.
Tel: +6088 366333
Mobile: +6012 8356136
Emergency Hotline (24x7): +6088 366399 or +6012 835 6026 (Mobile)

KPJ SABAH

KPJ SABAH yang sebelumnya dikenal sebagai Sabah Medical Center atau SMC merupakan rujukan yang tepat bagi pasien yang mencari layanan dan fasilitas kesehatan berkualitas dan terjangkau. Masuk kedalam lobby utama KPJ Sabah saja kita merasa masuk dalam sebuah lobby hotel. nyaman, design interior berkelas dan sapaan ramah para petugas dan karyawan di KPJ Sabah.

Sebagai pusat one stop medical yang dirancang khusus, KPJ Sabah adalah salah satu rumah sakit di Kota Kinabalu – Sabah, yang menawarkan beragam penunjang kesehatan dengan terus berkomitmen menyediakan layanan medis dan perawatan pasien yang komprehensif dan terbaik kepada pelanggan kami sesuai dengan motto KPJ Sabah, yakni ; Care For Life.

Mengatasi beragam permasalahan kesehatan, mulai dari Anasthesiologi, bedah payudara, pengobatan dalam, onkologi,  beragam bedah dalam, kangker, penyakit jantung hingga operasi plastik. Dengan alat pendukung yang mutakhir. Selain itu, ada puluhan tenaga medist tetap yang senantiasa siap sedia 24 jam menangani keluhan pasien.  KPJ Sabah juga menyediakan Health Screening bagi pemeriksaan kesehatan seacra menyeluruh.

KPJ Sabah pun dapat diakses di beberapa kota di Malaysia bahkan ada pula di Tanggrang – Indonesia, hingga Australia.

KPJ SABAH SPECIALIST HOSPITAL
Lot No.2 Off Jalan Damai Luyang 88300 Kota Kinabalu
Sabah Malaysia
Tel : (+6088) 211333/322000


MHTC Solusi Berobat Saat Pandemi

Malaysia memang memperketat keluar masuk orang dinegaranya tak hanya berlaku untuk penduduknya saja namun juga untuk semua warga negara yang ingin datang termasuk berobat ke Malaysia, ini demi mencegah penyebaran pandemi Covid 19 berlanjut. Tapi untunglah ada cara yang bisa ditempuh untuk bisa merasakan Medical Tourism di Malaysia. Medical Tourism atau wisata medis sendiri merupakan upaya menggabungkan kecanggihan pengobatan dan pelayanan kesehatan yang tepat sasaran dengan segala fasilitas penunjang yang memadai sehingga suasana bagai sedang pelesiran atau berwisata masih di dapat oleh pasien meskipun ia sedang dalam proses pengobatan, jadi tak bosan lagi kan?. Tak hanya itu, keluarga yang mendampingi pun akan mendapat pelayanan bagai sedang berwisata, jadi bukan semata-mata mendampingi yang sedang sakit saja. Wisata medis ditujukan bagi orang orang yang bepergian kesuatu negara yang menyediakan kelengkapan fasilitas pengobatan untuk tujuan terapi atau mendapatkan perawatan medis langsung yang belum tentu tersedia di negera asal mereka.

Beberapa rumah sakit di Sabah sendiri sudah bekerja sama dengan MHTC sehingga memudahkan penduduk Indonesia untuk melakukan pengobatan. Sudah di dukung oleh beberapa rumah sakit yang tak hanya unggul soal pelayanan, tetapi juga terdepan dalam hal tenaga medis, alat penunjang yang serba canggih. Apalagi suasana yang didapat tak kaku seperti di rumah sakit pada umumnya, bahkan ada yang sulit dibedakan antara hotel bintang lima dan rumah sakit. Jadi hal hal yang sangat lekat dengan rumah sakit, seperti ; aroma obat, ruangan sumpek, antrian panjang dan sulitnya mendapatkan sentuhan personal dalam pelayanan prima semuanya dihempaskan jauh jauh deh kalau melakukan pengobatan di Sabah.

Sedikit diulas lagi ya, MHTC yaitu sebuah organisasi yang didirikan  oleh Kementerian Kesehatan Malaysia yang bertugas  sebagai perwakilan dari 69 rumah sakit swasta di Malaysia,  serta sebagai pusat informasi dan fasilitator bagi pasien-pasien yang ingin berobat di Kota Penang, Kuala Lumpur, Sabah, Sarawak hingga Melaka yang semua rumah sakitnya sudah terakreditasi internasional, Malaysia  Healthcare Travel Council (MHTC) berkantor pusat di Kuala  Lumpur, Malaysia dan memiliki perwakilan di beberapa  negara seperti Indonesia, China, Myanmar, dan Vietnam. Tinggal buka website https://www.mhtc.org.my/ atau IG: @medtourismmy.id dan website: www.medicaltourismmalaysia.id nanti disana akan ada banyak sekali rumah sakit yang sudah bekerja sama atau nomor kontak di Indonesia yang bisa dituju dan informasi rumah sakit tujuan. Cek sekarang dan pastikan kamu bisa berobat dengan lebih nyaman dan tenang.

Masalooka, Nikmatnya Seafood yang Tersembunyi di Pontianak

$
0
0
Bagaikan berada dihamparan kegelapan, Ini dimana sih? dalam hati Tukang Jalan Jajan Bertanya dalam hati. Titik koordinat yang dikirimkan benar benar tidak lazim berada di pusat kenikmatan makan. Tapi rasa penasaran memang mengalahkan segalanya. Masalooka terlalu menarik saya untuk menjelajahi rasa. Aroma bakaran seafood sudah seperti tercium dihidung, seperti halusinasi, sepertinya sudah ada didepan mata. Masalooka sebenarnya bukan nama baru di olahan seafood, sebelumnya sudah pernah beroperasi namun memutuskan untuk pindah ke tempat baru agar lebih leluasa mengolah aneka jenis makanan laut.

Masalooka, Nikmatnya Seafood yang Tersembunyi di Pontianak
Masalooka, Nikmatnya Seafood yang Tersembunyi di Pontianak

Indonesia Beruntung!, Hasil Laut selalu Segar

Untuk indonesia yang dikelilingi banyak lautan tentu saja selalu memiliki stok hasil laut yang beragam dan segar. Indonesia juga memiliki keunikan yang luar biasa dan patutu di banggakan. Sebagai negara maritim, kekayaan alam Indonesia super melimpah. Luas laut Indonesia sekitar 3,25 juta kilometer persei ditambah dengan sekitar 2,55 juta kilometer persegi (Zona Ekonomi Eksklusif), sedangkan luas dataran Indonesia hanya sekitar 2,01 juta kilometer persegi. Bisa terbayangkan, berapa banyak hasil laut Indonesia? Ini beberapa contoh seafood yang kemungkinan sudah sering dinikmati.

Aneka makanan laut

1. Ikan.
2. Moluska: cumi-cumi, kerang, tiram, gurita.
3. Crustacea: udang (rebon, udang windu, udang putih, udang karang), kepiting.
4. Echinodermata: teripang, bulu babi.
5. Ubur-ubur.
6. Rumput laut.

Nah lebih beruntungnya lagi, Indonesia memiliki kekayaan rempah yang luar biasa sehingga banyak sekali jenis makanan lezat tercipta dari berbagai daerah. Tak akan pernah bosan deh menikmati semua menunya dari Sabang sampai Merauke, dari Miangas sampai Pulau We.

Menu Asli Indonesia dari Hasil Laut

Aneka masakan hasil laut dapat dijadikan alternatif sebagai bahan olahan makan sehari-hari. Selain lezat, olahan masakan hasil laut juga menyehatkan. Makanan laut merupakan spesies hasil yang hidup di dalam air laut. Jenis seafood ini memiliki kandungan nutrisi yang sangat tinggi, sehingga baik untuk kesehatan tubuh. Untuk itu, kamu bisa mencukupi kebutuhan nutrisi dengan membuat aneka masakan hasil laut.
Buat kamu yang ingin menambah menu makan di rumah yang lezat dan menyehatkan, cobalah aneka masakan hasil laut. Dengan penggunaan bahan-bahan yang mudah ditemukan, tentunya akan semakin memudahkan kamu untuk membuat aneka masakan hasil laut yang lezat. Selain itu, aneka masakan seafood dapat diolah dalam berbagai macam bentuk seperti dibakar, dikukus, digoreng, dan lain sebagainya. Beberapa menu masakan yang bisa dibuat untuk aneka olahan laut

Asam Pedas

Masakan yang memiliki cita rasa asam dan pedas ini sangat familiar dilidah tukang jalan jajan. Masakan asam pedas menggunakan berbagai jenis ikan dan hidangan laut seperti ikan tongkol, kakap, tuna, Ikan kembung, gurami, dan cumi-cumi sebagai bahan utama yang kemudian dibumbui dengan asam jawa, cabai, dan rempah-rempah lainnya. Hidangan ikan asam pedas dikenal secara meluas di Sumatra dan di Semenanjung Melayu. Hidangan ini dikenal baik dalam khazanah seni memasak Minangkabau ataupun Melayu, sehingga tidaklah jelas dari manakah asal mula hidangan ini. Jika di Pontianak biasanya ditambahin nanas atau timun atau kacang lendir alias lady's finger. Seruputan kuahnya memang mantap jiwa deh.

Pepes

Dikenal juga dengan Pais, makanan Sunda yang sudah banyak mengalami modifikasi diberbagai daerah. merupakan suatu cara khas untuk mengolah bahan makanan (biasanya untuk ikan) dengan bantuan daun pisang untuk membungkus ikan beserta bumbunya. Cara membuatnya adalah bumbu dan rempah dihaluskan dan ditambah daun kemangi, tomat, dan cabai dibalur/dibalut bersama ikan mas yang sudah dibersihkan. Semua lalu dibungkus dengan daun pisang dan disemat dengan 2 buah bambu kecil di setiap ujungnya. Bungkusan ini lalu dibakar (dipepes) di atas api atau bara api dari arang sampai mengering tapi ada juga yang dikukus hingga matang. Dimakan dengan nasi hangat bikin ngga bisa berhenti.

Asam Manis

Saus asam manis termasuk yang paling lazim dan diminati. Umumnya dibuat dari campuran saus tomat, saus cabai, air jeruk lemon, bawang putih, bawang bombay dan larutan tepung kanji. Kalau mau bisa dipakai air nanas (yang diambil dari nanas segar yang diparut dan diperas) sehingga rasanya lebih segar. Soal rasa manis asam sedikit pedas bisa disesuaikan dengan selera. Karena itu takaran bahannya selalu disesuaikan dengan selera. biasanya juga akan ditambahkan potongan nanas, timun hingga wortel dan cabai besar.

Saus Padang

Pilihan saus Padang selalu dimiliki hampir semua rumah makan seafood untuk menemani aneka olahan laut. Ada yang mengatakan ini merupakan modifikasi dari saus ala Singapura namun karena citarasanya yang pedas dan penuh rempah, boleh dibilang saus Padang asli Indonesia. Saus Padang adalah sebuah hidangan makanan laut Indonesia yang terdiri dari kepiting yang disajikan dengan saus Padang yang panas dan pedas. Lidah Indonesia merasa cocok dengan rasa asam dan pedas untuk makanan laut.

Saus Telur Asin

Pada awalnya, saus salted egg banyak dihidangkan di restoran chinese food. Tren saus lezat ini semakin populer di Indonesia karena bermula dari Singapura. Awalnya banyak digunakan untuk memberikan rasa pada aneka cemilan. Tapi sebenarnya ini sudah digunakan sejak dulu di aneka makanan Tionghoa klasik. Lalu, lama kelamaan, melihat banyaknya minat masyarakat yang besar, semakin banyak tempat makan yang menyajikan sajian makanan dengan saus ini. Pada dasarnya, bumbu telur asin ini mudah diterima oleh lidah banyak orang, terutama di Asia, rasa bumbu telur asin ini tidak seperti telur asin yang murni. Terdapat campuran mentega dan susu sehingga level keasinannya dapat diatur.

Yuk Ikutan makan di Masalooka Pontianak

Masalooka, Aneka Olahan Seafood Yang Menggoda Selera

Kembali ke cerita Tukang Jalan Jajan yang mencari lokasi makan kali ini. Waduh! saya kaget sembari berkerut melihat Google Maps Masalooka, ini beneran ditengah hutan dan lewat gang kecil. Tukang Jalan Jajan belum pernah kesana sama sekali. Berada di pinggiran kota Pontianak didaerah yang masih belum banyak bangunannya namun demi memuaskan diri, akhirnya berhasil menemukan Masalooka, tempat makan seafood yang logonya kucing, Ternyata, masalooka ini jika di lafalkan adalah masak luk ah (masak dulu akh dalam logat Melayu Pontianak) ealaaaah tercetus masaluka ( kok mengandung kesedihan banget, semacam habis dikhianati pasangan)

Menggunakan rumah yang memiliki halaman yang cukup luas, sekelilingnya dibuat taman taman lucu dengan aneka pepohonan dan lokasi duduk. Dibagian belakang ada gazebo yang berisi kayu meda dari kayu dengan bagian bawah yang diberi hamparan batu. Tempat ini begitu syahdu dengan lampu temaram dimalam hari. Aroma bakaran juga menghambur kemana mana karena area bebakaran dibagian belakang rumah. Semuanya aroma lezat langsung menyapa hidung dengan gemulai. Sepertinya lebih menyenangkan datang di malam hari karena suasananya akan sejuk dan rasa lapar juga bertambah

Menu Makanan

Jenis makanan disini dibagi menjadi lauk dan sayur. jenis seafood nya ada ikan, udang, cumi, kerang dan rajungan. Bisa jadi disesuaikan dengan jenis seafood segar yang tersedia sedangkan sayurannya ada kangkung dan tauge. Saus yang bisa dipilih, saus padang, asam manis dan telur asin. Lalu mana yang saya rekomendasikan untuk dicoba? 

Paling spesial disini adalah ikan bakar saus telur asinnya yang beneran gurih! daging ikan kakap diolah dengan bumbu kelapa sangrai dan minyak kelapa serta rempah seperti jahe dan bawang beradu manja dengan sambal kecap yang berisi potongan rawit dan bawang yang banyak! ini beneran enaknya kebangetan! DIE DIE MUST TRY, ngga sia sia untuk mampir ke sini!

Menu lainnya ada kepala ikan asam pedas yang tak kalah menggoda, pedes, asem dan seger banget. dengan kuah yang bold, berbumbu tebal dengan asam dan pedas yang sama sama nendang, aroma serai begitu mengundang. Daging kepala ikan yang lembut membuat nasi sepiring tak pernah cukup. Seruputan kuah hangatnya beneran paripurna dan jawara.

Selain itu, pilihan lain yang tak bisa mengalihkan pandangan saya adalah udang saus telur asin, sotong saus padang dan kepiting saus padang! Saya cukup beruntung bisa menikmati kepiting yang tersedia malam ini, dengan daging yang padat dan telur yang banyak. membuat saya mengais makin jadi daging dagimg yang terselip dalam batok kepiting. 

Udangnya yang berukuran besar membuat saya puas menikmati isinya yang adat dan manis sementara sotong bantet yang padat menggoda membuat nasi panas yang terhampat diatas meja selalu habis. lalu aneka tumisan seperti kangkung, pakis dan tauge yang menemani membuat semuanya jadi sedap
Tidak sia sia malam malam dan hampir tersesat disini! juwarak dunia internasional ikan bakarnya.

Masalooka beralamat di Jln Perdana Gg WakSidik No.19 Pontianak, no telepon 0821-5555-5877 menyediakan aneka Seafood, Ikan, Udang, Sotong, Renjong. Buka 16.00-21.45. Selamat makan semuanya dan salam Yumcez!

Uncle Tang Kopi Tiam, Minum Kopi ala Singapura

$
0
0
Siapa yang suka ngopi kalau ke Singapura? suka kangen dengan apanya? Kopi, roti panggang, atau malah penjualnya? Sekarang Tukang Jalan Jajan mau mengajak untuk berkunjung ke salah satu lokasi Kopitiam yang mengadopsi singaporean style! Pontianak sekarang punya Uncle Tang, kopitiam baru yang apik lokasinya. Ada ruangan indoor dan outdoor serta taman luas yang asri. Udaranya sejuk kalau pagi dan sore karena banyak pohon besar dan berada di tepi parittokaya. Bagi kamu yang mau bersantai atau mencari inspirasi, pas banget untuk tinggal berlama lama disini.

Uncle Tang Kopi Tiam, Minum Kopi ala Singapura
Uncle Tang Kopi Tiam, Minum Kopi ala Singapura

Kopi Tiam Era Modern

Kopitiam atau kopi tiam, rasanya kopi yang satu ini sudah begitu terkenal. Terutama di daerah yang masih dalam rumpun melayu. Kopi tiam merupakan budaya akulturasi  dua kebudayaan yaitu Melayu dan Cina yang persebarannya di sekitar kawasan melayu. Gampang sekali ditemukan di semua sudut Singapura dan Malaysia serta sebagian wilayah Indonesia. Makanya, seringkali orang menyebut kopitiam Singapore dan kopitiam Malaysia.Tidak ada yang bisa mengklaim siapa yang memilikinya. Asal kata enyebutannya sebenarnya berasal dari kosa kata melayu yaitu kata kopi dan kata tiam yang diartikan sebagai kedai dalam bahasa hokkien. Jadi arti sebenarnya adalah kedai kopi yang di dalamnya selain menyajikan kopi, teh dan susu juga menjajakan berbagai jajanan sebagai teman minum. Tentu saja kalau merujuk ke Pontianak, tak sekedar makanan pengganjal teman minum kopi, bisa juga makanan kelas berat tersaji disana. Bahkan tiap kopi tiam memiliki makanan andalannya masing masing.

Keistimewaan Kopi Tiam

Hal yang paling istimewa dari kopitiam adalah semua proses dilakukan dengan tradisional dan mutu kopi benar-benar dijaga. Bahkan, kebanyakan kopitiam memilih biji kopi langsung ke daerah Kalimantan Barat yang akrab lidah konsumen, kemudian memilah kopi kualitas terbaik. Biji kopi dijaga selalu kualitasnya dengan baik, disimpan di tempat yang sudah disediakan agar kualitasnya tidak menurun. Nah Uncle tang juga melakukan hal yang sama, biji kopi disangrai sendiri dan digiling setiap hari supaya menghasilkan aroma dan rasa yang selalu segar. Semua proses ini benar-benar dipertahankan hingga saat ini. Tidak heran bila kopitiam memiliki rasa yang sangat enak, berbeda dengan kopi lainnya. Aromanya sangat kopi karena memang 100 persen menggunakan kopi asli. Apa lagi yang membuat banyak penggemar kopi tiam susah pindah kelain hari? tentu kopi susu nya! Jika coffe shop menggunakan susu UHT maka kopi tiam menggukan kental manis yang super creamy.

Tak lengkap hanya dengan menikmati kopi, makanan  pendamping menjadi ciri penting yang tidak boleh ditinggalkan. Kurang lengkap rasanya jika minum kopi tanpa makanan pendamping. Satu lagi ciri khas kopitiam adalah makanan pendamping yang lain dari yang lain. Kopitiam selalu didampingi oleh telur setengah matang dan roti panggang atau bakar dengan selai butter atau srikaya. Ini menjadi teman sejati, jika di Pontianak maka harus ada pisang goreng serikaya hangat dan legit.

Uncle Tang Kopi Tiam

Sebelumnya Tukang Jalan Jajan mau mengingatkan, jangan berpikir kalau nongkrong dipinggir parit ngga oke dan jorok. Jangan under estimate ya! coba dulu mampir ke Uncle Tang, kopi tiam modern yang mirip dengan warung kopi di Singapura. Letaknya berada dipinggiran parit tokaya, di pojokan jalan Soetoyo. Uncle Tang sendiri memiliki menu menu sarapan ala singaporean kopi tiam, seperti roti bakar, pisang goreng yang siap dicocol dengan srikaya dan nutella dan kopi asli Pontianak yang digiling setiap hari. Nah, parit di Pontianak ini besar-besar ya, dulunya memang sungai yang dijadikan sarana transportasi menggunakan sampan bahkan kapal, namun karena sudah banyak yang di barau dan dibuat jembatan penghubung, membuat banyak akses terputus padahal dulu bermuara di beberapa pasar besar hingga ke Sungai Kapuas. Uncle Tang sendiri konsepnya sudah modern namun pemandangan outdoornya masih alami dan sejuk apalagi dilantai duanya terbuka dan ada glasshousenya lho!

Tepian Parit ini sudah bersih dan tertata rapi, diseberang sungai ada juga pusat jajanan yang belum sempat diresmikan karena adanya pandemi. Dari pengalaman saya, Uncle Tang by Pondok Ale Ale ini beneran tempat nongkrong yang santai dan penuh spot kece. Pohonnya banyak dan anginnya sepoi sepoi, beneran disebelah Parittokaya lho! Jadi yang hanya tahu namanya tapi ngga pernah lihat paritnya yang gede itu, mampir kesini. Bersihhhhhh dan adeeeemmm.

Oh ya ada juga menu minuman kekinian seperti "Plant your drink". Apaan tuh? jadi kamu bisa pilih base minumannya, lalu pilih tanahnya sebagai penutup bagian atas, baru kemudian dipilih tanaman yang mau ditanam. ada mint, marigold, kecambah dan bunga telang. Serius! Saya baru tahu kalau marigold bisa dimakan!


Menu Pilihan Uncle Tan Kopi Tiam

Ini lho menu menarik yang tadi Tukang Jajan Jalan diceritain tadi. Menu spesial yang menarik untuk dicoba ya pastinya  "Plant Your Own Drink". Yuk ikutin aku nyobain makanannya.

❤ Plant Your Own Drink Marigold

Jadi minuman ini membebaskan kita memilih isi gelas kita sendiri seperti diriku yang memilih base coklat dengan oreo sebagain soilnya lalu ditanam dengan Marigold. Jadi kita bisa mengaduknya jadi satu atau memakannya perlapisan. Coklat dengan Oreo? Siapa yang bisa nolak? Disini juga saya pertama kali makan bunga marigold segar!

❤ Plant Your Own Drink Mint

Konsepnya sama dengan minuman sebelumnya, cuman sama memilih Taro sebagai base nya dan regal sebagai soilnya lalu ditanam dengan mint! Jadi yang ini saya campur, lalu diminum dengan mengunyah mint. Jadi seger dong! Ini sensasi baru deh

❤ Lemon Squash

Super seger dengan dan seperti ada rasa jeruk kecil pontianaknya sedikit mirip kiam boi... Ih pokoknya seger pool! Cocok buat yang abis kepanasan dan kepedesan.

❤ Dalgona

Sudah tahu kaaaan #dalgona seperti apa hehehe. Susupermen asal korea selatan ini begitu booming dan jadi kreasi minuman di Indonesia. Rasanya tidak seperti karamel tapi memiliki tekstur ringan dan mudah larut saat dalam mulut. Apalagi di campur jadi satu. Makin jawara deh!

❤ Kopi Saring

Kopi nya selalu seger karena digiling setiap hari. Jadi aroma dan rasanya selalu fresh! Nikmat mana lagi yang didustakan.

❤ Capucinno

Paling pas dinikmati sore hari dengan pisang goreng pontianak dan roti bakar dengan srikaya dan cokelat. Buat temen ngobrol santai semakin bahagia

❤ Es Kopi Susu

Naaaahhh menurutku roasting kopi Pontianak paling pas dimix dengan kental manis yang super gurih. Ini emang ngga bisa dielakkan. Jadi pengen nyeruput terus sampai tegukan terakhir. Yuk akh seruput! Disini juga tersedia cemilan enak seperti roti bakar dan pisang goreng dengan selai serikaya dan nutella

Uncle Tang Kopi Tiam (disebelah Pondok Ale Ale)
Jl. Letnan Jendral Sutoyo No.Kel, Parit Tokaya, Kec. Pontianak Sel., Kota Pontianak, Kalimantan Barat 78121

Boleh dibilang, lokasinya asik buat nongkrong, ada lokasi dalam ruangan yang nyaman buat bersantai. Cuzzz merapat!

Menu Daging Sapi Australia Ala 5 Chef Internasional di Indonesia Meat Cuisine

$
0
0
Makanan Indonesia tak melulu asli dari suku tertentu namun juga sudah dipengaruhi oleh beragam budaya mulai China sampai Belanda. Tukang Jalan Jajan pernah membaca bahwa masing-masing pulau di 34 provinsi mendapat pengaruh dari negara yang berbeda beda, seperti Sumatera bagian barat dipengaruhi India dan Arab, Sumatera bagian timur dipengaruhi China dan Malaysia. Sementara Jawa bagian utara dipengaruhi China, Arab, dan Belanda sedangkan Kalimantan bagian barat dipengaruhi China dan Malaysia, lalu Sulawesi bagian utara dipengaruhi Spanyol serta Maluku dipengaruhi Portugis dan Belanda. Dari beberapa menu yang paling banyak mendapat pengaruh adalah yang berbahan dasar daging sapi. Siapa yang bisa menolak makan semur, sate dan bakso? comfort food yang susah ditolak Tukang Jalan Jajan!

Pentingnya Konsumsi Daging Sapi

Selain rasanya yang enak dan akrab di lidah orang Indonesia. Makan daging sapi punya banyak manfaat bagi tubuh. Sebagai sumber lauk hewani, ada beberapa kebaikan yang bisa didapat dari konsumsi daging sapi berkualitas baik

1. Pencegahan anemia 

Anemia adalah salah satu masalah utama yang banyak ditemui di Indonesia. Anemia membuat banyak masalah terutama pada masa pertumbuhan dan wanita yang hamil dan menyusui. Anemia adalah kondisi umum, ditandai dengan penurunan jumlah sel darah merah dan berkurangnya kemampuan darah untuk membawa oksigen, anemia biasanya penyebab umum dari anemia. Jika terkena anemia, maka akan timbul gejala kelelahan dan kelemahan. Salah satu sumber zat besi adalah daging sapi, terutama dalam bentuk besi heme. Ada dua jenis zat besi yang tersedia dalam makanan, yaitu besi heme dan besi non heme. Besi heme adalah bentuk zat besi yang paling bioavailable. Jenis zat besi ini hanya ditemukan pada sumber protein hewani. Sedangkan besi non-heme ditemukan pada sumber protein nabati seperti buah, sayuran dan kacang-kacangan. Jika dibandingkan dengan besi non-heme, besi heme lebih mudah diserap oleh tubuh. Meski begitu, beberapa penelitian menunjukkan bahwa daging sapi dapat meningkatkan penyerapan zat besi non-heme bahkan dalam makanan yang mengandung asam fitat, penghambat penyerapan zat besi. Karena itu, makan daging adalah salah satu cara terbaik untuk mencegah anemia defisiensi besi. Jangan remehkan kekurangan zat besi ya, jadi pilih daging sapi berkualitas supaya Anemia bisa dicegah.

2. Mempertahankan massa otot 

Daging sapi merupakan salah satu sumber protein berkualitas tinggi. Daging sapi mengandung semua asam amino esensial dan disebut sebagai protein lengkap. Konsumsi daging sapi dapat menurunkan risiko hilangnya massa dan kekuatan otot seiring bertambahnya usia atau sarcopenia. Sumber protein makanan terbaik adalah makanan yang berasal dari hewan, seperti daging sapi, ikan, dan produk susu. Dalam konteks gaya hidup sehat, tentu kita harus dapat memilih daging sapi berkualitas, salah satunya daging Sapi Australia dari Meat & Livestock Australia (MLA)

3. Peningkatan kinerja olahraga 

Bagi pecinta olahraga dalam menunjang gaya hidup sehat Salah satu nutrisi yang terkandung dalam daging sapi adalah karnosin, ini adalah senyawa penting untuk fungsi otot. Merangkum dari Nutrition Advance, daging sapi adalah salah satu sumber karnosin tertinggi. Dalam beberapa penelitian membuktikan bahwa pada otot manusia, kadar karnosin yang tinggi telah dikaitkan dengan berkurangnya kelelahan dan peningkatan kinerja selama olahraga. Konsumsi daging sapi sesuai dengan kebutuhan tubuh, sesuai dengan perhitungan yang didapat dari ahli atau konsultan kesehatan akan membuat kerja otot menjadi baik dan massa otot juga bisa bertambah.

Ternyata daging sapi memang salah satu sumber makanan yang mengandung banyak manfaat untuk tubuh jika dikonsumsi dengan tepat. 
Tapi kita harus bisa memilih daging sapi bagus dan berkualitas. Bagaimana cara sederhananya? Tukang Jalan Jajan punya cara sederhana untuk memilih daging sapi yang tepat


Memilih Daging Sapi yang Tepat

Memilih daging sapi yang tepat untuk konsumsi sangat penting. Meat and Livestock Australia (MLA) memberikan edukasi mengenai daging sapi yang baik untuk dikonsumsi. Industri peternakan di Australia ini berkomitmen untuk memproduksi daging yang aman, berkualitas tinggi, bagi konsumen di seluruh dunia sehingga manfaatnya bisa dirasakan oleh seluruh pelanggan. Seperti diketahui bersama, daging sapi Australia merupakan daging yang berkualitas tinggi karena semua proses produksi dilakukan sesuai prosedur serta standar yang berlaku.

Ada beberapa alasan memilih daging sapi Australia, 

1. Semua daging sapi Australia yang masuk ke Indonesia sudah mendapatkan sertifikasi Halal dari Majelis Ulama Indonesia. Ini adalah syarat utama dan mutlak saat masuk ke Indonesia. Melewati standar mutu dan sesuai dengan hukum Islam, mulai dari penyembelihan yang dilakukan orang Muslim sampai higienitas pengemasan hingga ke tangan konsumen, sehingga kamu tak perlu lagi khawatir mengkonsumsi daging sapi Australia.

2. Daging sapi Australia juga terjamin aman, karena Australia bebas dari sejumlah penyakit hewan. Sapi di Australia juga memiliki sistem pelacakan yang bagus, di mana sapi yang baru lahir dipasang chip atau tag pada telinganya, sehingga sapi-sapi di Australia dapat ditelusuri asal-usulnya seperti ada akta kelahiran ya.

3. Rasa daging sapi Australia juga tak hanya lezat dan nikmat, juga kata nutrisi, mulai dari zat besi, seng, vitamin B12, dan selenium. seperti yang sudah saya bahas diatas, ini dapat membantu mencegah anemia, serta membantu konsentrasi dan berpikir. Ini yang menjadi sebab daging sapi Australia dianjurkan untuk dikonsumsi  3-4 kali seminggu dengan berat 100-125 gram sekali makan.

4. Daging sapi Australia banyak pilihannya, seperti grassfed dan grainfed dari beberapa breed, seperti Angus dan Wagyu. Setiap tipenya memiliki karakteristik, tekstur dan rasa yang berbeda. Selain itu, sapi-sapi di Australia diternakkan di padang rumput luas, dengan alam yang alami, sehingga daging sapi Australia memiliki kualitas yang baik – tender, juicy, flavourful – cocok untuk berbagai masakan nusantara maupun ala internasional.

Selain itu masih ada beberapa kelebihan yang didapat dari daging sapi Australia seperti, ph nya diukur, lemaknya diukur, bentuk dan ketebalan potongan juga diukur. Apalagi rumah pemotongan hewan di Australia bersuhu 0 derajat sehingga daging dapat disimpan tanpa khawatir akan terkontaminasi bakteri. mekanisme pemotongan hewan juga diperhatikan dengan menerapkan standar operasional yang ketat. Setelah disembelih, daging akan digantung sehingga otot-otot yang terkandung akan mengecil, jadi daging akan terasa empuk. Karena pada dasarnya daging yang sudah disembelih tidak boleh langsung dimasak. Daging sapi australia dapat diolah dengan cara direndang, disemur atau dengan cara yang kreatif seperti steak, beef bulgogi, dan lain sebagainya.

Jika sudah ada daging sapi Australia yang berkualitas dari MLA tentu akan memudahkan konsumen untuk menentukan menu apa yang hendak disiapkan. Enak rasanta dan dapat semua kebaikan gizi dari daging sapi.

Menu Daging Sapi Australia Ala 5 Chef Internasional di Indonesia Meat Cuisine
Menu Daging Sapi Australia Ala 5 Chef Internasional di Indonesia Meat Cuisine

Menu Daging Sapi Australia Ala 5 Chef Internasional di Indonesia Meat Cuisine

Sekalian juga aku mau menginformasikan acara seru yang mungkin bisa menjadi ide dan pandangan baru dalam mengolah daging sapi. Akan ada Indonesia Meat Cuisine (IMC) yang akan diadakan Meat and Livestock Australia (MLA). Akan ada demo memasak dengan menghadirkan resep rahasia yang pasti membuat perut kelaparan. Sudah siap? Akan lima Executive chef hebat sekaligus yang berkumpul dan memasak masing-masing signature dish nya. Walaupun secara live via zoom tapi tetap saja membuat perut keroncongan dan ingin segera mencicipi hidangan tersebut. Saya sudah membayangkan bakal tergoda dengan hasil sajian yang dibuatnya. Keseruan itulah yang akan dihadirkan di acara live cooking BIG BANG Indonesian Meat Cuisine dalam rangkaian program BEEF UP. Sekali lagi, Lima Executive chef hebat ini berkumpul dan unjuk aksi memasak daging sapi Australia bersama! Tak ketinggalan para Executive chef juga menyebutkan bahan-bahan yang digunakan untuk membuat setiap hidangan. Namun, yang pasti harus tersedia adalah daging sapi Australia untuk membuat beragam sajian makan siang tersebut.

Chef Marco Braun


Chef Sean Macdougall


Chef Gilles Marx


Chef Hamish Lindsay


Chef Sezai Zorlu


Acara ini seru banget karena Executive Chef juga akan membagikan tips and tricks mengolah daging sapi Australia yang benar. Keseruan itulah yang akan dihadirkan di acara live cooking BIG BANG Indonesian Meat Cuisine dalam rangkaian program BEEF UP #TrueAussiebeef @trueaussieid. Puncak dari rangkaian acara masak hidangan nusantara bersama para chef ternama ini akan dilangsungkan pada 18 Maret 2021 jam 11.00-12.00 WIB Live di Instagram @Dreamcoid dan Instagram @KapanLagicom. Acara ini pun mengakhiri rangkaian Indonesian Meat Cuisine yang sudah dilaksanakan sebanyak lima kali sejak awal tahun atau Januari 2021. Jangan sampai ketinggalan untuk ikut karena di acara BIG BANG kelima Executive chef ini datang dan masak makan siang bersama.


Ikut Keseruan Acara Indonesia Meat Cuisine (IMC) bersama 300 orang lainnya

Acara ini sendiri diikuti 300 Orang Peserta di Zoom, sebagai penutup rangkaian program BEEF UP #TrueAussiebeef, dalam Indonesian Meat Cuisine, acara BIG BANG ini dilangsungkan sangat meriah. Kerennya, acara tersebut menghadirkan 300 peserta yang ikutan secara LIVE lewat aplikasi Zoom. Para peserta ini pun diajak masak bersama para chef yang menyajikan beragam hidangan berbeda-beda dari daging sapi Australia. Tidak hanya itu saja, peserta dalam event ini juga berkesempatan mendapatkan hadiah menarik selama event berlangsung. Sayang banget kalau sampai kelewatan, karena masing-masing Executive chef internasional ini memasak hidangan berbeda untuk makan siang. Mereka mengeluarkan resep rahasia atau signature dish dengan gaya memasak yang mengagumkan.
Jadi jangan lupa konsumsi daging sapi Australia MLA dan saksikan acara seru  live cooking BIG BANG Indonesian Meat Cuisine dalam rangkaian program BEEF UP ya! See you there






Bardi Smart Wake Up Light, Untuk Tidur Berkualitas

$
0
0
Siapa yang susah bangun? Tidak harus bangun pagi, jika tidur siangpun terkadang kita harus bangun tepat waktu karena sudah ada jadwal pekerjaan yang menunggu. Pengalaman pribadi, saya pernah ketinggalan pesawat beberapa kali dan juga kereta api karena terlambat bangun. Padahal sudah menggunakan alarm, tetap saja terlambat. Ada beberapa kesalahan yang dibuat sendiri seperti tidur kemalaman karena asik menonton youtube atau lainnya. Ini jadi masalah kalau tidak ada alarm yang mengingatkan dengan penuh kasih sayang. Eh...... 

Tidur Berkualitas

Tidur berkualitas adalah kunci bangun yang membahagiakan dan sangat penting bagi kesehatan. Tapi karena sibuk atau lupa waktu karena mengerjakan sesuatu hal membuat tidur jadi terbengkalai. Tidur berfungsi untuk membuat tubuh kita menjadi rileks, otot yang lelah bekerja sepanjang hari bisa beristirahat dengan nyaman. Semua racun yang ada didalam tubuh juga dibuang. Semua fungsi tubuh, mulai dari metabolik, tubuh dan otak semuanya bekerja. Secara psikologis, tidur yang cukup juga baik untuk mengatur emosi. 
Sebaiknya untuk mendapatkan tidur berkualitas, selalu tidurengan pola yang sama untuk mencegah bangun terlambat dan baan terasa lelah. Tidur cukup akan membuat perubahan kadar hormon yang disebut dengan leptin dan ghrelin. Leptin adalah hormon yang berasal dari sel lemak yang bersifat mengurangi nafsu makan. Sedangkan ghrelin adalah peptida yang berasal dari lambung yang justru meningkatkan nafsu makan. Jika kamu kurang tidur saat malam hari, leptin akan menurun sekitar 15,5 persen dan ghrelin meningkat sebanyak 14,9 persen. Bila kadar leptin berkurang bisa menyebabkan meningkatnya nafsu makan dan memicu obesitas.

Waktu tidur sebaiknya memang diprioritaskan pada malam hari. Lalu, berapa jam sih waktu tidur yang ideal buat kamu? Jumlah waktu tidur yang cukup akan berbeda bagi setiap orang dan tergantung dari umurnya. Ini informasi yang mungkin berguna, Yuk cobain!

Bayi baru lahir (0-3 bulan): 14-17 jam.
Bayi (4-11 bulan): 12-15 jam.
Balita (1-2 tahun): 11-14 jam.
Anak-anak prasekolah (3-5 tahun): 10-13 jam.
Anak sekolah (6-13 tahun): 9-11 jam.
Remaja (14-17 tahun): 8-10 jam.
Dewasa (18-64 tahun): 7-9 jam.
Orang dewasa yang lebih tua (65+): 7-8 jam.

Selain waktu tidur yang cukup, kamu juga perlu memiliki tidur yang berkualitas.

Alasan terlambat Bangun

Faktanya, ini semua bukan semata-mata karena Anda tidur terlambat. Ada beberapa faktor yang membuat Anda selalu bangun kesiangan. Kalau kamu berpikir bahwa pola tidur akan sangat mempengaruhi, ini juga benar. Tapi ada faktor lain yang secara tidak disadari juga berpengaruh. Apa saja?

Tidur lama saat libur

Terlalu lama tidur saat liburan juga tidak baik karena akan mengganggu pola tidur yang sudah ada. Tidur panjang saat waktu libur justru akan mengganggu jam biologis Anda. Usahakan  memiliki kualitas tidur yang baik walaupun di hari kerja atau hari libur sekalipun. Jangan karena libur, justru sengaja bangun siang, ini tentu akan mempengaruhi saat keesokan harinya adalah waktu kerja

Tidur sebentar

Jangan remehkan bunyi alarm. Atur jam alarm Anda ke waktu tertentu dan bangun saat alarm itu berdering. Itu adalah praktik yang benar. Jangan pernah menekan tombol "menunda" karena justru ini akan membuat tubuh menjadi bingung dan justru lelah saat bangun tidur. ATubuh kita perlu menjalani berbagai fase untuk bisa tidur nyenyak. Tidak bijaksana untuk bangun, tidur lagi, dan bangun kemudian. Lebih baik langsung bangun dan jika ada waktu, sebaiknya berolahraga.

Makan tidak teratur

Masalah makan juga menjadi masalah besar, makan yang tidak teratur akan mempengaruhi jam biologis tubuh. Jadwal makan yang terlalu malam, akan membuat tidur ridak nyaman karena proses mengolah makanan juga membutuhkan waktu dan enzim sehingga mengganggu jam tidur. Ini juga berlaku jika memiliki hobi ngemil sebelum tidur. Konsumsi makanan mengandung tepung dan gula serta mengandung glikemik tinggi dapat meningkatkan kortisol. Disarankan untuk mencoba membiasakan diri sarapan supaya bangun tidak kesiangan. Sarapan akan memungkinkan tubuh untuk memperoleh semangat lebih besar untuk memulai hari. Sarapan juag terbukti mampu mencegah tubuh melepaskan hormon stres kortisol.

Kamar berantakan

Disadari atau tidak, kamar tidur yang tidak rapi juga mempengaruhi  bangun telat. Kamar yang berantakan, debu, dan pakaian di mana-mana dapat merusak pola tidur Anda.Jadi rajin rajinlah untuk  menjaga kerapian dan kebersihan kamar tidur supaya tidur teratur, nyenyak, berkualitas dan bangun tepat waktu.

Cahaya

Saat Anda tidur, jika mata Anda terasa ringan, tubuh Anda akan memperlambat produksi produksi melatonin. Itu merupakan sebuah hormon yang membantu Anda tertidur. Ada baiknya untuk tidak memasang lampu terang untuk tidur apalagi menghidupkan televisi, menggunakan laptop dan smartphone di kamar. Gunakan pencahayaan redup dan cukup agar tidur menjadi nyaman dan bangun tidak kesiangan

Sebenarnya ada cara bagus yang bisa menghindari kita dari kesiangan yaitu dengan lampu yang tak terlalu terang dan alarm yang dapat membangunkan dengan tepat. Sebenarnya sudah ada teknologi tepat guna yang bisa diintegrasikan dengan Smart Home System for Smart Living

Bardi Smart Wake Up Light, Lampu Tidur Aneka Fungsi

Bardi Smart Wake Up Light adalah solusi cerdas untuk bisa tidur nyaman sekaligus bangun tepat waktu. Sebagai bagian dari perangkat pendukung smart home yang bisa dikendalikan hanya lewat smartphone saja.Bukan hanya sebagai lampu tidur saja, alat pintar yang satu ini mempunyai 7 fungsi utama. Jadi tak hanya sekedar lampu tidur biasa namun ini adalah kumpulan 7 alat pintar dalam satu benda. Di buat oleh BARDI, produsen alat pintar untuk mendukung Smart Home System for Smart Living

Bardi Smart Wake Up Light


Lalu apa saja fungsi dari Bardi Smart Wake Up Light ini? Tukang Jalan Jajan akan coba mengupasnya satu persatu agar tak ragu lagi membelinya.

1. Sesuai dengan namanya, tentu saja alat ini sebagai lampu tidur, yang paling menyenangkan, lampunya bisa diubah sesuai keinginan, jika dipakai tidur maka bisa disetel menjadi redup dan hangat sedangkan jika dijadikan weker pagi hari bisa diubah menjadi warna warm white yang dikondisikan seperti matahari terbit.

2. Fungsi lain yang juga penting menurutku adalah sebagai Jam meja, bardi smart wake up light dilengkapi dengan jam digital di bagian depan bawah yang bisa terlihat dengan jelas. Tak perlu lagi kebingungan mencari tahu jam berapa sekarang?.

3. Ini yang paling penting! sebagai Alarm, dari aplikasi Smartlife yang sudah diundah di smartphone, saya dapat menentukan 4 alarm dengan nada dan cahaya yang dapat kita tentukan. Bahkan bisa juga merekam suara sehingga kita bisa memasukkan suara istri atau suara yang mengingatkan jadwal janji hari ini. Ini keren banget!

Langkah Mudah Set Wake Up Light dan Smart Light BARDI Untuk Membangunkan dan Menyala Sesuai Jadwal

4. Menjadi alat yang memberikan hiburan juga bisa dilakukan Bardi Smart Wake Up Light, dengan berubah menjadi  Radio FM, selain Lampu, jam dan alarm. Alat ini juga dilengkapi dengan radio FM. Kita juga dapat menjadikan radio FM sebagai nada alarm. Dan satu hal yang luar biasa bagus adalah kita dapat menyalakan dan mematikan radio melalui perintah suara Google Assistant. Cukup dengan suara, maka semua akan terkendali.

5. Bardi Smart Wake Up Light juga bisa menjadi memo pengingat. Saya dapat memasang pengingat acara dari aplikasi smartlife dan bardi smart wake up light alan mengingatkan kita pada saat waktu yang kita tentukan. Tak akan ada lagi terlewat acara acara penting on schedule 

6. Alat canggih ini juga bisa meninabobokan pengguna. Saya dapat menyalakan Bardi Smart Wake Up Light sebagai pengantar tidur dengan memainkan suara penghantar tidur dan menyalakan lampu saat di aktifkan. Ada beberapa jenis suara penghantar tidur yaitu forest, sea, lulaby dan lain sebagainya. Jadi terbuai dan lebih gampang untuk tertidur nyenyak.

7. Fungsi terakhir sebagai lampu ambient light dengan warna yang dapat kita tentukan. Jika di aktifkan, Lampu akan berubah warna secara perlahan dari warna redup keterang dengan sangat indah. Aman buat mata dan pas jika dinyalakan pada saat kita ingin lebih bersemangat lagi saat bangun tidur. Terasa punya matahari pagi sendiri didalam kamar ya.

Cara memasang Bardi Smart Wake Up Light

BARDI Smart Home System for Smart Living

Bardi dikembangkan oleh Tuya yang merupakan platform pintar global. Perusahaan ini merupakan platform pengembangan ‘AI+IoT’ dan platform interaksi suara AI terkemuka. Tuya menyediakan solusi lengkap bagi pengguna yang mencakup akses perangkat keras, layanan cloud, dan kapabilitas pengembangan aplikasi. Salah satu produk yang sudah kita kenal saat ini adalah Bardi. Teknologi Bardi juga sudah mendukung trknologi paling baru seperti Google Nest Mini. Alat ini merupakan speaker pintar yang dirancang untuk mengontrol smart home yang bisa disambungkan kesemua alat pintar dari Bardi. Sama seperti lainnya, pengguna cukup mengaktifkannya dan dengan Nest Mini menggunakan bantuan hands-free dari Google Assistant dalam bahasa Indonesia. Tinggal meminta dengan perintah suara maka semua alat pintar yang sudah terhubung akan bereaksi sesuai instruksi. Ini baru Smart Home System for Smart Living

Pelayanan Purna Jual yang mengutamakan Konsumen

Bardi Smart Home selalu memastikan alat pintarnya selalu tersedia dipasar dan bersertifikasi Indonesia. Produk Bardi Smart Home juga hadir dengan pelayanan purna jual dengan memberikan garansi 1 tahun dan diklaim di kota-kota besar di Indonesia. Pelanggan bisa menghubungi pusat bantuan melalui whatsapp dan panggilan di 628111797911.

Untuk mendapatkan garansi tidak susah, cukup dengan beberapa kondisi dan persyaratan yang harus dipenuhi
Produk yang akan diklaim garansi nya dikirimkan atau dikumpulkan ke collection point terdekat.
Bilamana ditemukan kerusakan pada produk Bardi sesuai dengan keluhan pengguna, maka akan diusahakan reparasi terlebih dahulu. Bila reparasi tidak berhasil maka akan di kirim produk yang baru.
Ongkir pengembalian di tanggung konsumen dan ongkir produk pengganti di tanggung pihak BARDI.
Cek lokasi claim terdekat sebelum mengisi formulir dibawah dengan benar dan lengkap.
Bardi sendiri sudah memiliki banyak banyak collection point yang sudah tersebar diseluruh Indonesia. Ngga bikin repot!  

Teknologi BARDI untuk Hidup yang Lebih Baik

Tidur yang berkualitas dan baik sangat mempengaruhi kesehatan dan kehidupan yang lebih baik. Jangan meremehkan masalah tidur karena bisa jadi ini adalah sumber untuk penyakit. Selain itu, bangun tepat waktu dan menepati semua janji kerja akan berhubungan dengan disiplin dan integritas untuk masa depan yang lebih cerah. Teknologi bardi memberikan solusi hidup lebih mudah dengan teknologi pintar. Sebagai manusia milenial, kenapa tidak memanfaat teknologi untuk mempermudah hidup. Cukup dengan BARDI, Smart Home System for Smart Living.

Produk-produk Bardi, dapat dibeli di berbagai e-commerce, seperti Lazada, Shopee, Buka Lapak, Tokopedia, blibli.com, dan JD.ID dengan harga yang terjangkau, sering sering saja berkunjung ke e-commerce , siapa tahu sedang ada promo atau diskon. Untuk produk Bardi Smart Wake Up Light ini sendiri, di website resmi Bardi, dihargai Rp495.000. Selamat berbelanja

Cemilan Pedas Khas Jawa Barat

$
0
0

Cemilan pedas memang sudah sangat biasa bagi orang Indonesia, termasuk tukang jalan jajan yang doyan menikmatinya. Jarang sekali ditemukan orang Indonesia tidak suka cemilan pedas. Maka jika pergi keluar negeri tidak lupa bon cabe sebagai bubuk cabe pedas. Nah, cemilan pedas ini beragam sekali tiap daerah. Namun ada cemilan pedas di satu daerah yang terkenal hingga ke daerah lainnya di Indonesia. Cemilan pedas ini nikmat dimakan dengan teman-teman atau juga sebagai suguhan. Di makan siang hari cuaca panas atau dingin enak. Asalkan sebelum makan cemilan pedas, makan nasi dulu atau makanan makanan berat agar tidak sakit perut. Berikut berbagai cara membuat cemilan pedas.

Cemilan Pedas Khas Jawa Barat

Cemilan Pedas Khas Jawa Barat

1.       Seblak Lengkap

Pernakah anda memakan seblak? Seblak memang sudah terkenal ke daerah lain, bukan hanya di Jawa Barat. Seblak ini merupakan cemilan pedas yang enak sekali. Bahan-bahan yang anda butuhkan adalah kerupuk mentah 50 gram, siomay kering, macaroni mentah, mie kuning sedikit saja dan telur ayam 1 butir. Untuk bumbunya siapkan kunyit 1 ruas jari, cabe merah keriting 3 buah, cabe pedas 4 buah, bawang merah 2 siung dan bawang putih 1 siung. Siapkan juga minyak untuk menumis. Garam dan kaldu bubuk sapi.

Cara membuat seblak ini adalah dengan merendam kerupuk di air panas dahulu. Setelah itu blender semua bumbunya hingga halus. Setelah itu anda tumis bumbunya di wajan berisi sedikit minyak. Selanjutnya anda masukkan air ke dalam tumisan bumbu. Setelah itu taruh telur ayam, siomay kering, macaroni dan juga mienya. Terakhir masukkan kerupuk yang sudah direndam tadi. tambahkan setengah sendok garam dan kalsu bubuk sapi sesuai selera.

2.       Cilok Kuah Pedas

Cilok singkatan dari aci dicolok. Namun kini cilok mengalami perkembangan, tidak selalu diclok dan juga sudah berkuah. Cilok kuah pedas ini sudah jadi cemilan favorit. Bahan-bahannya adalah sagu atau aci 500 gram, air mineral, daun bawang dan garam. Lalu anda sipakan bumbu untuh kuahnya, kaldu sapi bubuk, cabe dan bawang putih.

Anda buat ciloknya dahulu caranya campurkan sagu atau aci dengan air hangat dikit demi sedikit. Lalu tambahkan daun bawang yang sudah dicincang kecil. Buat adonan hingga kalis dan bulatkan. Sipakan panci berisi air dan minyak sedikit saja. Rebus ciloknya hingga matang dan tiriskan. Sekarang kuahnya anda ulek bawang putih dan cabe sesuai tingkat kepedasan anda. Selanjutnya tambahkan air ke dalam panci dan masukkan bumbu ulek tadi. tambahkan garam dan kaldu bubuk sapi. Masukkan ciloknya dan siap dimakan.

3.       Cireng Mercon

Cireng juga mempunya singkatan yaitu aci digoreng. Bahan yang dibutuhkan membuat coreng dahulu yaitu aci 1 kg, tepung terigu 1/4 , garam, daun bawang dan kaldu bubuk sapi. Untuk isian cireng yaitu kornet sapi, bawang putih, bawang merah, dan cabe pedas. Minyak goreng siapkan untuk menggoreng.

Kita buat isian cirengnya dahulu, dengan mengulek bawang merah dan bawang putih. Kemudian masukkan cabe pedasnya dan ulek hingga halus. Tumis bumbunya dan masukkan kornet sapinya. Tambahkan sedikit garam dan kaldu bubuk sapi. Sisihkan dahulu isinya. Sekarang membuat cirengnya dengan mencampurkan semua bahan dan tambahkan air hangat dikit demi sedikit. Uleni hingga kalis dan pipihkan adonan kemudian isi dengan isian tadi. tutup dan kemudian cireng mercon siap digoreng.

Semuanya jadi favorit Tukang Jalan Jajan, makanannya gampang didapat dan kamu pasti doyan juga sih menikmatinya.

5 Warung Kwetiaw Pontianak Rekomendasi Tukang Jalan Jajan

$
0
0
Salah satu makanan Favorit yang cukup diminati adalah kwetiaw. Daerah Kalimantan Barat sendiri memiliki banyaksejali jenis masakan yang bisa di olah dengan kwetiaw, Mungkin mie ini agak berbeda dari mie kebanyakan.bentuknya yang pipih panjang dan warnanya yang putih terlihat kontras dari bentuk mie yang seperti tabung memanjang. Mie beras ini begitu populer di Indonesia dan dikalangan pekerja, pengganti karbohidrat jika bosan memakan nasi bahkan dikalangan pekerja kelas bawah, menu ini begitu mudah dikreasikan, cukup dengan kecap dan bawang utih goreng, bisa dibuat sepiring olahan kwetiaw yang lezat.

5 Warung Kwetiaw Pontianak Rekomendasi Tukang Jalan Jajan

Kwetiaw, Sejarah Perjalanan Panjang dari Tiongkok

Kwetiaw boleh dibilang sangat populer di Indonesia, tapi kuliner ini sendiri berlayar jauh dari Negeri Tirai Bambu, Masuknya warga Tionghoa di Indonesia pada ratusan tahun yang lalu menjadi awal penyebaran kwetiau bersamaan dengan masakan lainnya. Makanan ini masuk dan terus berevolusi serta berakulturasi dengan budaya lokal

Makanan ini dikenal juga dengan sebutan char kway teow, kwetiau merupakan kuliner yang lebih banyak disajikan untuk kalangan pekerja seperti para nelayan dan petani pada malam hari. Makanan ini memang lebih banyak dijual untuk para buruh lokal, sehingga kwetiau termasuk kuliner yang terjangkau, campurannya pun tidak semewah sekarang yang berisi aneka topping lezat. Pada dasarnya, kuliner ini suda enak tanpa tambahan pelengkap.

Nah, di Tiongkok sendiri ada dua jenis kwetiau yang berbeda berdasarkan etnisnya, ada kwetiau khas Hokkian dan Tio Ciu. Kwetiaw buatan etnis Hokkian identik dengan tambahan seperti bakso ikan dan sosis, lalu Tio Ciu yang lebih senang menggunakan daging sapi dan babat serta tambahan sayuran seperti sawi atau kucai sedangkan di Indonesia sudah berakulturasi dengan tambahan daging ayam atau ati ampela ayam.

Kenikmatan Kwetiaw, Penggugah Selera Makan

Pontianak terlalu banyak makanan enak tak hanya populer dengan jeruk saja. Ibukota Kalimantan Barat ini juga terkenal sebagai surga kuliner lantaran memiliki beragam makanan khas dari berbagai suku asli yang mendiami, sebut saja tempoyak, sotong pangkong, hingga kwetiau. Meski daerah lain juga memiliki kwetiau khas, jelas kwetiau pontianak punya rasa yang beda. karena ada beberapa sub suku Tionghoa yang memiliki resep memasak yang bereda terutama dari tambahan, bumbu dan juga teknik memasak.

Pontianak sendiri punya beberapa lokasi makan Kwetiaw rekomendasi dari Tukang Jalan Jajan

1. Kwetiaw Akit

tempatnya sederhana, tapi jangan pernah kecele dengan rasanya. Ini favorit saya DIE DIE MUST TRY kalau ke Pontianak. Kali ini saya makan jajanan pinggir jalan. Kwetiaw Akit Pasar Kemuning. Ada bihun, kwetiaw dan nasi. Cari aja dideretan ruko didepan pasar kemuning. Dulu masih pakai Tossa sekarang sudah ada rukonya!

Setiap teman saya yang berkunjung ke Pontianak pasti mengajak saya untuk makan Kwetiaw terlebih dahulu. Darimanapun asalnya pasti langsung ngajakin icip-icip kwetiaw yang paling terkenal di Pontianak. Boleh dibilang, kwetiaw Pontianak sudah terkenal seantero Indonesia. Sekarang saya juga pengen tahu, siapa yang suka makan kwetiaw? Atau ada yang masih bingung dengan penyebutan Kwetiaw atau Mietiaw? Mana yang benar ya? atau bingung, mana yang lebih enak, kwetiaw goreng atau kwetiaw rebus atau ada cara masak yang lain? Langganan saya adalah Kwe Tiaw Akit Pasar kemuning! 

The best one sementara ini di Pontianak, baik dari segi rasa, porsi dan harga! Kwetiaw ini gurih dengan rasa manis asin yang dipadu dengan kaldu sapi dengan aroma rempah seperti kayu manis, cengkih dan star anis. Dalam setiap suapan, saya selalu mendapatkan potongan daging atau jeroan yang bercampur ciamik didalamnya.
Notes* jangan lupa campurkan bubuk cabe yang ada didalam botol dan rasakan ledakan sensasinya!

2. Kwetiaw Polo dan Apollo

Mengapa saya gabungkan? karena keduanya BETI alias beda tipis, dengan gimmick yang sudah terkenal seantero negeri, Polo pindahan dari sebelah sementara satu lainnya tidak pernah pindah. Walaupun terkesan bermusuhan mereka saudara, dengan perbedaan antara rasa manis dan gurih serta sedikit nyemek dan kering. Jika bertandang kesini maka akan disajikan deretan pilihan menu kwetiau lengkap dengan aneka topping dan kreasi.

Menu yang disajikan disini mulai dari sup daging sapi, aneka racikan kwetiaw dan bihun goreng, rebus, yam dan siram. Lalu yang menarik untuk dicoba adalah Todar a.k.a Telor Daging Dadar yang jadi favorit saya. Singkatannya agak rancu dengan pengulangannya tapi sudah nyaman untuk diucapkan.

Lalu bagaimana tampilan todar ini? Tukang Jalan Jajan mencoba menggambarkannya. jadi ini adalah telur dadar yang dicampur dengan tumisan daging baru kemudian ditambahkan kwetiaw. Kwe tiaw disini hanya sebagai pelengkap untuk menambahkan tekstur kenyal Todar buatan Apollo, lebih gurih dan kering. Menurut saya, yang penting untuk dicicipi disini adalah sup dading sapi dan kwetiaw siramnya. Langsung merapat ke jalan Patimura no 63-64 saja, keduanya bersebelahan kok

3. Kwetiaw arang

kwe tiaw arang yang tidak bernama. Menumpang di parkiran ruko di jalan HOS Cokroaminoto mengambil tempat di parkiran ruko sederetan toko bahan kue "Centrum", di depan hotel "Central". Hanya ada sebuah plang kecil bertuliskan kwe tiaw sapi digerobak sederhananya. Hanya ada 5 meja dengan beberapa bangku di sini. Jika sedang ramai, mau tidak mau kita harus mengantri terlebih dahulu. Tapi ingat, makanan disini cukup pricey apalagi kalau meminta tambahan ini itu, jangan kaget dengan harganya

Di sebut kwetiaw arang karena di masak menggunakan arang, ini menghasilkan aroma dan panas yang tahan lama. yang disukai saat mampir disini potongan babat dan kikilnya benar benar bersih. Saat dimasak akan dicampurkan dengan daging dan baso sapi di potong, tapi kembali lagi, ini masalah selera. Tinggal pilih bagian apa yang mau dicampurkan kedalamnya. Bumbunya sederhana bawang putih cacah goreng dimasukkan ditambah dengan berbagai macam saus dan kecap saat minyak dan wok sudah benar benar panas, baru kemudian air kaldu dan telur di orak arik didalamnya serta baru kemudian babat, kikil, daging dan baso ditambahkan. Terakhir baru sawi dan tauge dimasukkan. Garam, penyedap dan merica sebagai sentuhan akhir dan kemudian baru di tata di atas piring beralaskan daun simpur yang memberikan aroma khas yang harum. Duh gusti! Aromanya hauceeeek!

4. Kwetiaw Antasai 72

Ini adalah kedai artia, soalnya dipenuhi dengan tanda tangan aris disekeliling ruangannya tak lupa foto tante penjual yang selalu hits dengan make up dan OOTD nya. unik dan menarik, rasanya pun bleh diadu. Beberapa orang bertanya 72 dari mana? nomor ruko nya atau nomor hoki atau tahun berdirinya atau penanda apa? ternyata kwetiaw antasari ini mengambil nama Antasari sebagai nama jalan dan 72 masih menjadi misteri. Silakan bertanya sendiri, kabarnya tempat makan kwetiaw ini dulu berjualan bakso dan kemudian beralih ke kwetiaw.

Makanan disini cukup beragam pilihannya dan yang paling sedap menurut saya adalah yam kwetiaw. Makanan sederhana yang diracik dengan kecap asin, minyak bawang putih, bawang putih dan penyedap rasa serta garam, diaduk dengan kwetiaw yang sudah dicelor baru kemudian diberi aneka topping dari daging sapi dan jeroannya. Aroma bawang putih dan cukanya begitu menggoda, lalu rekomendasi lainnya adalah liang teh nya yang segar dan cantik sekali warnanya, merah muda dan menggoda selera. BTW chef peraciknya sudah tua dan sudah puluhan tahun bekerja disini dan dia mau diajak ngobrol sembari masak, asal antriannya tidak terlalu panjang. Untuk harganya, lumayan menguras dompet buat saya.

5. Mietiaw Melayu

Agak berbeda dalam penamaan karena kebiasaannya jika suku Melayu yang bejualan maka biasanya akan menulis mietiaw. Nah disini salah satu yang sudah berjualan cukup lama, sekitar 20 tahunan secara turun temurun. Menggunakan potongan daging sapi dengan warna gelap dan kuah kaldu yang membuat tampilannya jadi coklat mengkilap. Masing masing mietiaw punya ciri khas memasaknya masing masing. 

Resep Yam Kwetiaw Enak di Rumah

Bagi yang menyukai kwetiaw dan ingin memasaknya sendiri dirumah. Ada beberapa cara yang bisa dilakukan selain digoreng yaitu dengan memasak ala Yam, tidak terlalu repot untuk membuatnya dan jauh lebih praktis tanpa perlu banyak persiapan. Nama Yam, merujuk pada citarasa hidangan yang asam gurih. Kwetiau rebus mengkilap terkecap bumbu cuka dan kecap asin sehingga rasanya cenderung ringan. Teksturnya lembut mulur dengan sentuhan rasa asam gurih.

Irisan daging sapinya empuk gurih. Saat disiram dengan sedikit kaldu sapi panas, rasanya makin enak. Gurih empuk daging beradu dengan tauge dan daun bawang yang renyah. Terakhir dibilas dengan suapan kaldu sapi yang kuat rasa dagingnya dan wangi aromanya. Benar-benar mengenyangkan! Yuk, buat sendiri 

Bahan
Kwetiaw beras 500 gr
Potongan Daging (sesuai selera)
Potongan Babat (sesuai selera)
Potongan Kikil (sesuai selera)
Potongan daun bawang
Tauge
Sawi

Bumbu
Minyak Bawang Putih (beserta bawangnya)
Minyak wijen
Kecap Asin
Cuka
Bubuk merica secukupnya
Garam dan Penyedap rasa secukupnya

Cara membuat
Celor Kwetiaw dalam air panas, 10-20 detik bersama sawi dan tauge
Celor daging sapi hingga matang, lalu tambahkan kikil dan babat yang sudah matang
Masukkan semua bumbu kedalam mangkuk secukupnya kemudian aduk hingga rata kemudian masukkan kwetiaw dan aduk hingga merata
Beri topping daging, Babat dan Kikil kemudian beri taburan daun bawang dan tambahan bawang putih goreng.
Semua langkah ini harus dilakukan dengan cepat dan dalam keadaan panas

Yam Kwetiaw, Makan Kwetiaw Ala Pontianak

Yam Kwetiaw memang mudah tanpa perlu adegan tumis menumis, walaupun kwetiau yam itu tidak digoreng tetapi ada minyaknya yang berasal dari minyak bawang putih. Cara pengolahannya sedikit mirip kwetiau kuah di mana begitu ditiriskan dari air panas, kwetiau ini diberi minyak bawang putih, kecap dan bumbu-bumbu lainnya pada kondisi masih panas. Lalu hidangkan semuanya dalam keadaan hangat

Di setiap wilayah, seperti Medan, Pontianak dan Bangka Belitung cara penyajiannya berbeda, namun tak terlalu signifikan. Ada yang diberikan kecap manis terlihat agak coklat, namun ada pula yang hanya menambahkan kecap asin/kecap ikan seperti di Pontianak sehingga tampak putih. Pada dasarnya kurang lebih sama. Saya jadi lapar nih! Selamat makan dan salam yumces

Akseleran, P2P Lending Menguntungkan bagi Pendanaan UMKM

$
0
0

Semangat berusaha memang harus dimulai dari dalam hati, Apalagi jika menginginkan hasil maksimal dalam memanfaatkan potensi keuangan. Beberapa kerabat saya yang memiliki UMKM terus mengembangkan usaha di kala pandemi, padahal ekonomi kabarnya sedang terseok seok tapi tidak berlaku dengan UMKM yang terus melebarkan sayap bisnisnya. Beberapa bahkan mengeluarkan produk baru untuk semakin memperluas pasar, tentunya bagi yang memiliki pondasi keuangan yang kuat.

 

Akseleran, P2P Lending Menguntungkan bagi Pendanaan UMKM
Akseleran, P2P Lending Menguntungkan bagi Pendanaan UMKM

Peranan UMKM untuk Perekonomian Indonesia

Seperti yang diketahui, Usaha Mikro Kecil dan Menengah alias UMKM dianggap berperan penting dalam pertumbuhan ekonomi negara. Ini bisa kita lihat dari kontribusi UMKM terhadap Produk Domestik Bruto alias PDB. Dari data yang ditulis Kompas, data Kementerian Koperasi dan UKM Republik Indonesia, pada 2016 lalu tampak kontribusi UMKM dari beberapa aspek, yaitu dari aspek menyerap tenaga kerja sebesar 89,2 persen, PDB nasional sebesar 60,34 persen, aspek lapangan kerja sebesar 99 persen, ekspor sebesar 14,17 persen, dan terakhir aspek investasi sebesar 58,18 persen. Dari sini terlihat bagaimana UMKM mampu memberikan kontribusi positif sepanjang tahun. Sementara di 2024 kontribusi UMKM ditargetkan mencapai 30,2%. Kemudian untuk kontribusi terhadap PDB nasional di 2020 ditargetkan 61%, dan 2024 ditargetkan mencapai 65%. Sedangkan untuk rasio kewirausahaan di 2020 targetnya adalah 3,55%, dan target 2024 mencapai 4%. Dari tingkat kontribusi tersebut, bisa dilihat bagaimana peranan UMKM sendiri sebagai penggerak ekonomi Indonesia. Maka dari itu. pemerintah terus mendukung UMKM untuk mengembangkan usaha dari dari segi regulasi dan perpajakan 


Tidak hanya sektor pemerintah saja yang memberi kemudahan namun ada juga pendanaan dengan bunga ringan dari sektor swasta. Pengusaha dapat menerima suntikan modal berupa pinjaman untuk UMKM, baik lewat bank maupun non-bank dengan kisaran bunga 0,65 hingga 7 persen, tergantung di lembaga peminjaman mana yang akan dipilih untuk meningkatkan permodalan. Tapi sebelum mencari tahu mana yang terbaik, simak beberapa informasi berikut.


Memilih Pinjaman yang tepat agar UMKM bisa berkembang

Apa yang ada di benak para pengusaha jika meminjam dana di lembaga keuangan berarti harus siap merugi. Padahal kenyataannya, meminjam dana justru bisa jadi penyelamat kala bisnis yang dijalankan butuh modal, terlebih untuk melakukan ekspansi. Perlu diketahui, pengusaha harus membuat strategi bisnis yang tepat, baik jangka panjang, menengah dan juga pendek. Kita harus paham mengenai persyaratan dan produk yang ditawarkan dengan seksama. Ada baiknya memperhatikan beberapa hal penting, demi kelancaran usaha


1. Terdaftar dan diawasi oleh OJK

Ini indikator penting yang wajib diperhatikan. Pengusaha harus memastikan lembaga tersebut telah terdaftar dan diawasi oleh Otoritas Jasa Keuangan (OJK). Kita bisa mengecek perizinan dan pengawasan perusahaan di laman resmi OJK. Jika ada yang memberikan manfaat lebih dan iming-iming menggiurkan, sebaiknya cek terlebih dahulu di OJK mengenai valid tidaknya perusahaan pendanaan tersebut. jangan sampai terjebak perusahaan ilegal.


2. Punya website resmi Perusahaan 

Pengusaha juga harus rajin mengecek website resmi perusahaan P2P Lending. Pastikan mereka memiliki website resmi. Indikator ini penting karena dengan mempunyai website resmi kita lebih mudah mencari informasi mulai dari produk yang ditawarkan, alamat perusahaan, hingga nomor telepon bantuan. Lihat juga tampilan lamannya, apakah sudah tertata rapi dan juga menyertakan logo terdaftar dan diawasi oleh OJK pada bagian bawah website, maka tak perlu ragu untuk menggunakan layanannya.


3. Semua layanan Butuh Proses dan Persyaratan

Tentu saja, layanan profesional membutuhkan proses, mulai dari pendaftaran hingga validasi yang harus melewati beberapa proses. Ini dilakukan untuk menjamin mutu dari perusahaan pendanaan dan ini juga membuat pengusaha dapat memikirkan dengan tepat produk layanan mana yang paling cocok dengan kebutuhan dan kesempatan mencari informasi lebih banyak. Cepat belum tentu juga baik dan memudahkan lho.


4. Informasi transparan mengenai informasi produk 

Sebagai pengusaha, kita diwajibkan bertanya secara detail dan lengkap sebelum mengambil langkah berikutnya. Biasanya perusahaan pendanaan yang bonafit akan menjelaskan secara rinci tanpa ada yang ditutupi, mulai dari hak dan kewajiban yang harus dipenuhi. Semisal mengenai masa tenor pembayaran, bagaimana cara melunasi cicilan, maupun keringanan bayar ketika kamu berhasil melunasinya tepat waktu atau bahkan lebih awal. Pengusaha harus cermat dan tepat.


5. Membandingkan tiap produk yang ditawarkan

Menimbang dan memilih produk layanan juga jadi hal penting lho. Melakukan proses ini artinya pengusaha bisa membandingkan produk pinjaman yang sekiranya paling sesuai dengan kebutuhan maupun kemampuan. Biasanya ini akan dijelaskan detail oleh perusahaan pendanaan. Makanya jangan ragu untuk bertanya supaya kita semakin yakin.


Akseleran, Perusahaan Pendanaan Terpercaya

Sudah tiga tahun beroperasi memberikan Pinjaman UMKM membuat perusahaan penyelenggara P2P Lending ini makin kokoh berdiri, Akseleran telah melayani sekitar 2.500 para pelaku usaha UMKM yang tersebar di 23 provinsi atau sukses menyerap 50 persen dari total jumlah provinsi yang ada saat ini. Adapun ke-12 provinsi dengan total pinjaman usaha terbesar yang sudah disalurkan oleh Akseleran, antara lain DKI Jakarta, Jawa Barat, Banten, Jawa Timur, Jawa Tengah, DI Yogyakarta, Kalimantan Timur, Riau, Sulawesi Tenggara, Sumatra Selatan, Kalimantan Tengah, dan Maluku. 


Di sisi lain, Ivan Tambunan, CEO & Co-Founder Akseleran, mengungkapkan pertumbuhan penyaluran pinjaman usaha Akseleran juga sejalan dengan pertumbuhan yang terjadi pada pendanaan yang dilakukan oleh para pemberi pinjaman (lender) baik dari retail atau perorangan, maupun dari institusi. Tercatat, hingga akhir 2020, total pendanaan Akseleran tumbuh 35 persen dibandingkan periode yang sama di 2019 dan berasal dari 150 ribu lebih lender retail yang tersebar dari Aceh hingga Papua. Hal ini menunjukkan bahwa Akseleran sudah dapat diterima dengan baik oleh masyarakat Indonesia.


Dilansir dari bisnis.com , Penyelenggara teknologi finansial peer-to-peer lending PT Akseleran Keuangan Inklusif Indonesia atau Akseleran masih mampu bertumbuh di tengah era pandemi. Ivan Tambunan, CEO & Co-Founder Akseleran, menjelaskan bahwa total penyaluran pinjaman usaha sepanjang 2020 mencapai Rp960 miliar atau tumbuh 35 persen dibandingkan dengan realisasi yang sama di akhir tahun sebelumnya. Secara kumulatif, platform yang telah berizin di Otoritas Jasa Keuangan (OJK) ini telah menyalurkan total pinjaman usaha sebesar Rp1,85 triliun selama berdiri, dengan total rasio kredit bermasalah (non-performing loan/NPL) terjaga di angka 0,18 persen hingga 31 Desember 2020. Penyerapan ini tentu diharapkan memberikan dampak baik bagi perkembangan UMKM di Indonesia.


Untuk kemudahan memajukan pinjaman, silakan cek video berikut 


Lalu apakah pengusaha juga bisa mendapatkan bagi hasil di Akseleran? Bisa dong! dengan cara menjadi lender Pendanaan Online. Ada beberapa manfaat ekonomi yang bisa didapat seperti


1. Terjamin keamanannya karena Akseleran telah terdaftar di Otoritas Jasa Keuangan (OJK) sehingga operasional dan segala transaksi di platform ini diawasi oleh OJK. Selain itu, Akseleran didukung oleh tim yang terdiri dari orang-orang yang telah berpengalaman secara profesional di bidang Pendanaan dan pembiayaan, sehingga paham betul dengan perlindungan yang dibutuhkan lender.

2. Batas minimum pendanaan online yang terjangkau, cukup dengan memberikan pinjaman mulai dari Rp100.000.

3. Lender memperoleh tingkat bagi hasil yang kompetitif hingga 21 persen per tahun.  

4. Proses administrasi, analisis kredit, dokumentasi hukum, pembayaran, dan penyelesaian transaksi dilakukan oleh tim Akseleran, sehingga lender tidak perlu repot untuk mengurus hal-hal tersebut.

5. Biaya bagi hasil yang dibebankan tergolong murah yakni antara 0 – 1 persen dari setiap pembayaran yang diterima baik dari pokok, bunga, maupun denda.

6. Lender dapat memberikan pendanaan pada beragam jenis kampanye pendanaan, mulai dari pemberian pinjaman tanpa agunan, dengan agunan, hingga penyertaan modal (saham). Dalam hal penyertaan modal, Akseleran bertindak sebagai kustodian yakni pihak yang akan mengelola saham lender pada usaha yang didanai.


Akseleran, Solusi Praktis Pendanaan Online

Dapat diambil kesimpulan, bahwa modal menjadi masalah krusial dalam upaya merintis dan mengembangkan usaha. Dengan adanya platform P2P lending seperti Akseleran tentu akan memudahkan para pelaku usaha untuk mendapatkan pendanaan, begitu pula para lender dalam memberikan pendanaan. Beragam fitur yang ditawarkan Akseleran menjadikannya tak kalah menarik dibandingkan dengan platform P2P lainnya. Namun, adanya sistem crowdfunding pada Akseleran memberikan nilai plus dalam menarik minat peminjam dan pemberi dana pada platform ini. Selalu ada solusi untuk pengembangan bisnis UMKM 

Video Testimoni 

Bagi yang ingin menjadi lender, jangan lupa untuk mendaftar di Akseleran dan mencantumkan kode referral  AKSLAGUSTINUS412181 untuk mendapatkan saldo gratis Rp100.000 untuk mulai mendanai UMKM melalui Akseleran. Yuk Mulai dari kamu.




Menikmati Makanan Khas Melayu di Ulam Singkil

$
0
0
Mencari menu khas Pontianak, itulah tujuan utama saat menyambangi Rumah Makan Ulam Singkil di jalan M sohor, sudah beberapa kali datang dan menikmati makanan disini karena tak begitu jauh dari Radio Volare, tempat Tukang Jalan Jajan bersiaran. keinginan menikmati ikan asampedas begitu membuncah dan membuat kaki harus melangkah ke tempat Ulam Singkil. Menyajikan aneka makasan Melayu dan Indonesia membuat tempat ini 

Menikmati Makanan Khas Melayu di Ulam Singkil
Menikmati Makanan Khas Melayu di Ulam Singkil


Makanan Melayu yang didominasi rasa asin, asam dan pedas memang menggugah selera jika dipadukan dengan nasi hangat, biasanya selain disambal, makanan Melayu cenderung berkuah. Mungkin daerah pesisir menginginkan seruputan yang lebih segar karena cuaca yang panas. Ah, kalau saya memang ingin menikmati kuah menggoda dari asam pedas yang segar selain itu lama rasanya tak mencoba karedok. Agak susah mencari makanan ini di Pontianak.

Asal Mula Nama Singkil

Daun singkil adalah daun yang biasa digunakan masyarakat Melayu untuk memelihara kesehatan, sekaligus mengobati pusing dan sakit kepala. Orang Melayu menyebutnya bebuas atau limau pantai. Daun ini memang mempunyai bau yang khas dan kebanyakan orang sudah mengenal aromanya. Bagi penyuka rasa pedas, daun singkil adalah pilihan yang tepat sebagai pasangan lauk. Sebab, rasa daun singkil ini agak manis pedas, sedikit pahit, dan berbau tajam. Bentuk daun singkil mirip dengan daun murbei. Teksturnya mudah rapuh, memiliki pinggiran yang bergerigi, dan banyak tumbuh di dataran Kalimantan. 

Daun singkil atau buas-buas sangat tepat sebagai lalap asam pedas. Daun singkil merupakan ikon tempat mereka. Sesuai nama tempat makan mereka yaitu ulam stingkil. Ulam artinya lalapan. Sedangkan singkil yaitu daun singkil. Selain dimasak dengan cara rebus, daun ini juga enak ditumis dengan teri dan juga potongan cabe. Ada yang pernah mencoba?

Makanan Khas Melayu

Keanekaragaman kuliner khas Pontianak memiliki potensi untuk diusulkan sebagai Warisan Budaya Tak Benda oleh Kementerian Pendidikan dan Kebudayaan, salah satunya adalah ikan asam pedas yang sempat populer karena sampai ke istana dan dicicipi oleh presiden Joko Widodo. Masakan ikan asam pedas mempunyai kuah yang merah dan kental berbahan dasar rempah-rempah. Untuk rasa, ikan asam pedas memiliki rasa asam bercampur pedas yang merupakan paduan potongan nanas dan cabai merah yang digiling halus. Rasa asam dan pedas yang dominan menjadi ciri khas masakan itu

Rumah Makan Ulam Singkil

Tempat makan yang menghadirkan makanan khas Melayu ini merupakan tujuan utama saat saya ingin mencoba asam pedas keladi. Sebelumnya untuk melengkapi makan kali ini, segelas es rujak sudah saya minta untuk melengkapi kenikmatan lidah. 



Gong utamanya adalah Asam Pedas Sayur keladi dan Asam Pedas Kepala ikan. Bentukan kuahnya hampir sama, perbedaannya hanya di konsistensi kuahnya, sayur keladi lebih encer dari kuah asam pedas kepala ikan. Saya terpesona dengan asam pedas sayur keladi. tekstur keladi yang berongga, terasa renyah saat dikunyah, tingkat kematangannya pas. Rasa bumbu yang tersemat dikuahnya benar benar Melayu banget, dengan aroma harum daun kunyit dan kesum menambah nikmatnya makan, rasa rebon dan kemiri membuat kegurihannya makin terpampang nyata.

Oh ya, sengaja saya memesan paket ikan asam pedas ini dengan sepiring nasi, lengkap dengan lalapn, sambal bajak dan ikan asin biawan goreng yang digoreng krispi. Cukup dengan siraman kuah sayur asam keladi, ikan asin biawan dan sambal bajak, semuanya sudah sempurna dan nyata. Ciri khas asam pedas keladi Melayu Pontianak adalah lebih banyak batang ketimbang umbinya. 

Menu lain yang tidak boleh dilewatkan adalah karedok yang ditaburi dengan emping, sampai sampai di mulut, indra pengecap saya hanya merasakan manis gula merah yang pekat dan gurih kacang goreng yang hampir mirip dengan rujak ebi singkawang. Mungkin rasa inilah yang diminati pengunjung di Ulam singkil, sepertinya kalau bertandang lagi saya mau minta ditambahkan kencur dan tambahan bawang putih untuk menyempurnakan rasa. Saat diaduk, maka terlihat daun selada, kacang panjang, tauge dan serutan wortel serta potongan kol.

Rumah Makan Ulam Singkil berada di Jl. Moh. Sohor, Akcaya, Kec. Pontianak Selatan, Kota Pontianak, Kalimantan Barat. Mau ikan atau keladi semuanya sama sama enak! Sikaaaat! Selamat Makan dan Salam Yumcez!

Viewing all 712 articles
Browse latest View live